RESUMO: A suinocultura figura entre as cadeias mais relevantes da produção mundial de proteína animal. No entanto, a intensificação dos sistemas produtivos tem ampliado preocupações ambientais, especialmente quanto às emissões de gases de efeito estufa, à acidificação, à eutrofização e ao manejo de dejetos. Nesse contexto, este estudo teve como objetivo identificar, avaliar criticamente e sintetizar as evidências científicas disponíveis na literatura global sobre os impactos ambientais da produção de suínos e as tecnologias de manejo de dejetos associadas. A pesquisa foi conduzida por meio de uma revisão sistemática, orientada pelo protocolo PRISMA, associada à análise bibliométrica. As buscas foram realizadas nas bases Web of Science e Scopus, considerando artigos publicados entre 2010 e 2024. Após a aplicação dos critérios de inclusão e exclusão, a remoção de duplicatas e a triagem dos registros, 59 artigos compuseram o corpus final de análise. Os dados foram processados com apoio do RStudio®, do pacote Bibliometrix, da interface Biblioshiny e de planilhas eletrônicas. Os resultados indicaram que a Avaliação do Ciclo de Vida se consolidou como a principal abordagem metodológica para mensurar impactos ambientais na suinocultura. Observou-se predominância de estudos voltados ao potencial de aquecimento global, à acidificação, à eutrofização, à eficiência alimentar, ao uso de energia e ao manejo de dejetos. A produção científica analisada apresentou caráter colaborativo, embora ainda com baixa cooperação internacional. Conclui-se que a literatura tem avançado de abordagens predominantemente diagnósticas para perspectivas mais integradas e propositivas, orientadas à mitigação de impactos, à economia circular e à sustentabilidade ambiental dos sistemas suinícolas.

RESUMO: O setor sucroenergético brasileiro, concentrado em São Paulo, é estratégico, com raízes históricas e evolução tecnológica contínua. As usinas desempenham papel central no desenvolvimento regional, gerando emprego e renda, mas também provocam externalidades como pressão sobre recursos hídricos e conflitos fundiários. A sustentabilidade econômica, social e ambiental e o capital social são pilares teóricos para analisar a integração entre empresas e comunidades. Nesse contexto, a Responsabilidade Social Empresarial (RSE) é fundamental, buscando mitigar impactos negativos e ampliar o valor compartilhado por meio de práticas sustentáveis e engajamento comunitário. Contudo, estudos apontam que, embora o setor aumente emprego e renda, há lacunas na promoção de melhorias sociais mais amplas, como em educação e saúde. Este estudo investigou as relações macrossociais das usinas paulistas, com foco na percepção dos gestores estratégicos. Utilizou-se a lógica fuzzy para modelar a incerteza e imprecisão dos julgamentos humanos em fenômenos sociais complexos. Foram analisadas quatro variáveis de entrada relacionadas à RSE: Relacionamento com ONGs (ONG), Ações afirmativas em parceria com órgãos governamentais, sindicatos e associações (GSA), Preocupação com relações de trabalho na cadeia produtiva (RTCP) e Existência de estrutura formal no relacionamento interno e externo (ERT). Os resultados mostraram impacto limitado das variáveis na elevação da RSE, especialmente nas interações GSA-ONG e ERT-ONG, percebidas como menos críticas. Entretanto, incrementos em ERT combinados com GSA resultaram em aumento mais substancial, indicando que a formalização das relações de trabalho, aliada a parcerias, pode ser mais eficaz. As combinações envolvendo RTCP apresentaram comportamento intermediário. Conclui-se que a percepção dos gestores sobre a efetividade das variáveis para a RSE no eixo Macrossocial e de Integração (MSI) é pouco significativa, sugerindo a influência de fatores externos não captados pelo modelo. Limitações incluem a restrição à perspectiva dos gestores e a amostragem por acessibilidade, apontando para futuras pesquisas com comunidades, ONGs e poder público.

RESUMO: Este estudo de caso único, investigou a percepção de delegados de uma cooperativa de crédito em São Paulo, visando identificar fatores influenciadores do engajamento e desafios na consolidação de uma cultura cooperativista participativa. Utilizou-se metodologia mista com questionários semiestruturados aplicados a delegados e suplentes. As questões fechadas empregaram a métrica NPS (Net Promoter Score) e escala Likert, abrangendo governança, representação, comunicação e atuação local. Já a questão aberta foi analisada através do software Iramuteq, utilizando Classificação Hierárquica Descendente (CHD), Análise de Similitude e Nuvem de Palavras. Quantitativamente, obteve-se NPS "bastante positivo", com maioria dos respondentes classificada como promotores. A satisfação geral foi reportada pela maioria, com adequado acesso aos canais de comunicação reconhecido. A igualdade no acesso a produtos e serviços foi afirmada pela maioria dos delegados. Contudo, verificou-se desconhecimento sobre o aplicativo Moob e soluções educacionais em menos da metade dos participantes, indicando necessidade de aprimoramento. A clareza temática das assembleias também foi sinalizada como área requerendo melhorias comunicacionais. O modelo de representação por delegados foi majoritariamente aceito como democrático e representativo. Qualitativamente, a análise pelo Iramuteq destacou na CHD a conexão e sentimentos dos cooperados, satisfação com processos decisórios e comprometimento. A Análise de Similitude revelou "delegado" como figura central, associado a "satisfeito", "participação" e "sugestão", com halos indicando relevância governamental, aspirações de melhoria ("mais" pelo "cooperado") e dimensão comunitária ("cidade", "cooperar", "parabéns"). A Nuvem de Palavras confirmou "cooperativa" como termo central, seguido por "delegado" e "cooperado", com "satisfeito" e "parabéns" indicando reconhecimento de qualidade.

RESUMO: A crescente busca por alternativas energéticas sustentáveis tem ampliado o interesse pelo aproveitamento dos resíduos gerados na atividade agropecuária, especialmente em pequenas agroindústrias familiares. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo desenvolver um protocolo técnico para implantação segura e avaliação da viabilidade econômico-financeira de biodigestores artesanais aplicados à produção artesanal de doce de leite. O estudo caracteriza-se como um relato tecnológico, estruturado a partir da elaboração de um protocolo contemplando etapas de planejamento da implantação, dimensionamento preliminar, critérios de segurança operacional, rotinas de operação e manutenção e análise de viabilidade econômica. Para demonstrar sua aplicabilidade, o protocolo foi aplicado a um Cenário Simulado de Referência representativo de uma pequena agroindústria familiar integrada a um sistema leiteiro com quinze vacas em lactação. Os resultados da simulação indicaram disponibilidade estimada de 600 kg de dejetos por dia, potencial de produção de aproximadamente 18 m³ de biogás por dia e capacidade energética suficiente para atender integralmente a demanda de GLP considerada no cenário analisado. Na avaliação econômico-financeira, observou-se potencial de recuperação do investimento inicial estimado em período inferior a um ano, considerando exclusivamente a economia decorrente da substituição do combustível convencional. Conclui-se que o protocolo desenvolvido pode atuar como ferramenta de apoio à tomada de decisão para avaliação preliminar da implantação de biodigestores artesanais em pequenas agroindústrias familiares, integrando critérios técnicos, operacionais e econômicos em uma estrutura sistematizada. Ressalta-se que os resultados apresentados decorrem de um cenário simulado, sendo recomendada a realização de estudos futuros para validação do protocolo em condições reais de operação.

RESUMO: Este estudo analisa a evolução do consumo de café a partir das ondas do café, com ênfase na possível quarta onda e seus impactos no comportamento do consumidor. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, de caráter bibliográfico, baseada em literatura científica e relatórios de mercado. Os resultados indicam que cada onda promoveu impactos distintos, passando de um consumo funcional para dimensões sociais, de qualidade e, mais recentemente, associadas ao estilo de vida. Observa-se que as ondas não se substituem, mas coexistem, manifestando-se de forma distinta entre países e consumidores. Conclui-se que o consumo de café é heterogêneo, contínuo e influenciado por fatores culturais e sociais

RESUMO: O crescente volume de resíduos gerados nas lavouras e nas agroindústrias de frutas tem impulsionado pesquisas voltadas ao aproveitamento integral de matérias-primas, visando sustentabilidade e agregação de valor. O mamoeiro (Carica papaya L.) destaca-se por gerar grande quantidade de resíduos, como caules, folhas, sementes e polpa residual, que apresentam potencial nutricional e tecnológico. O presente estudo teve como objetivo avaliar a viabilidade do reaproveitamento do caule do mamoeiro na produção de cocada, um doce tradicional brasileiro, propondo uma alternativa sustentável e economicamente acessível. A pesquisa foi conduzida por meio de abordagem experimental e aplicada. Os resultados evidenciaram que o caule do mamoeiro apresentou características adequadas para aplicação em formulações alimentícias, destacando-se pela presença de fibras e compostos de interesse tecnológico. Sua utilização contribui para a redução do desperdício e para o desenvolvimento de produtos com valor agregado. Conclui-se que o reaproveitamento desse resíduo na produção de cocada configura-se como uma alternativa promissora, alinhada aos princípios da economia circular e ao desenvolvimento sustentável.

RESUMO: Centros Operacionais Agrícolas (COA) monitoram indicadores de desempenho em tempo real e utilizam fluxos de escalonamento hierárquico para tratar desvios. No entanto, parte desses desvios persiste mesmo após o acionamento de todos os níveis hierárquicos, revelando uma lacuna metodológica no tratamento de problemas recorrentes. Este artigo propõe uma abordagem estruturada, baseada no Diagrama de Ishikawa e no ciclo PDCA, para análise e tratamento de desvios operacionais persistentes em um COA. A pesquisa é aplicada e qualitativa, com método de pesquisa-ação. A abordagem foi aplicada a um caso real — a queda recorrente do indicador de Hora de Corte na colheita de cana-de-açúcar —, identificando 13 causas potenciais nos 6M, priorizando três causas raiz por Índice de Criticidade e gerando planos de ação 5W2H. Destaca-se a identificação de uma causa sistêmica de medição, não detectada em quatro ciclos de escalonamento anteriores. Os resultados demonstram que a abordagem transforma desvios não resolvidos em processos estruturados de melhoria contínua.

RESUMO: A baunilha, pertencente ao gênero Vanilla, é uma orquídea de hábito trepador, típica de regiões tropicais, destacando-se como a única orquídea produtora de frutos aromáticos de interesse comercial. Considerada a segunda especiaria mais cara do mundo, possui aplicação nas indústrias alimentícia, de bebidas, cosmética e farmacêutica, devido principalmente à presença de vanilina em suas favas. Para se obter a vanilina, as favas de baunilha precisam passar por um processo de secagem artificial conhecido como cura, realizado logo após a colheita. Somente após essa etapa o produto desenvolve características físico-químicas e sensoriais adequadas para comercialização. Contudo, os protocolos de cura existentes foram desenvolvidos para as regiões produtoras de baunilha, cujas condições climáticas influenciam diretamente o processo, exigindo adaptações quando os métodos são aplicados em outras localidades. Independentemente do método adotado, a cura compreende três etapas fundamentais: aquecimento inicial, secagem à sombra e acondicionamento das favas. Nas regiões produtoras, esse processo é realizado por exposição ao sol ou em fornos específicos. No entanto, por se tratar de uma cultura pouco difundida no Brasil, há uma escassez de informações técnicas e tecnologias acessíveis relacionadas à produção e à cura de baunilha. Diante desse cenário, o presente trabalho teve como objetivo desenvolver, por meio de prototipagem, uma secadora para a cura artificial das favas, inspirada em fornos convencionais, utilizando uma chocadeira de ovos adaptada, bem como avaliar sua viabilidade como alternativa de baixo custo para a cura artificial de baunilha. O equipamento foi modificado de modo a possibilitar o controle de temperatura e umidade, parâmetros essenciais para a condução adequada do processo de cura. Os resultados demonstraram que a prototipagem da chocadeira adaptada foi capaz de manter um ambiente estável e controlado, favorecendo a eficiência desta fase do processo em comparação aos métodos tradicionais, contribuindo para a qualidade final das favas após a conclusão de todas as etapas da cura, evidenciada por características desejáveis, como coloração escura, brilho, flexibilidade, ausência de mofo, presença de sulcos longitudinais e aroma característico. A prototipagem da chocadeira de ovos adaptada constitui uma alternativa promissora, tecnicamente viável e economicamente acessível para a cura artificial de baunilha, especialmente para pequenos produtores rurais.

RESUMO: A busca por maior eficiência, redução de desperdícios e geração de valor tem ampliado a aplicação do Lean Thinking em diferentes elos dos sistemas agroindustriais. Contudo, o conhecimento sobre Lean Agribusiness permanece disperso entre estudos com distintos contextos produtivos, ferramentas, indicadores e níveis de análise, o que dificulta uma compreensão integrada de seus benefícios e condicionantes. Este artigo objetiva analisar o estado da arte do Lean Agribusiness por meio de uma revisão narrativa da literatura, identificando seus principais benefícios, limitações e particularidades de aplicação no agronegócio. A busca foi realizada na base Scopus, em maio de 2026, com o descritor “lean agribusiness”, resultando em 42 registros. Após as etapas de triagem e leitura integral, 18 estudos compuseram o corpus. Os trabalhos foram examinados quanto ao objetivo, método, contexto, ferramentas, resultados, limitações e contribuições, sendo posteriormente submetidos a uma síntese temática de caráter indutivo. Os resultados indicam melhorias em produtividade, capacidade, qualidade, tempos de processamento, cumprimento de prazos, aproveitamento comercial, gestão de dados e desempenho ambiental. A implementação, entretanto, é condicionada por fatores como perecibilidade, sazonalidade, variabilidade biológica, exigências sanitárias, dispersão territorial, disponibilidade de informações, qualificação, liderança, resistência à mudança e coordenação entre agentes. Predominam estudos de caso, pesquisas-ação, pilotos e simulações, o que limita a generalização e a avaliação da permanência dos resultados. Conclui-se que o Lean Agribusiness constitui uma abordagem contextualizada de gestão de fluxos de valor, cuja efetividade depende da adequação entre problemas, ferramentas, capacidades organizacionais e especificidades dos sistemas agroindustriais em diferentes níveis e elos organizacionais.

RESUMO: A crescente complexidade tecnológica e os elevados custos de aquisição de máquinas agrícolas têm estimulado a busca por modelos alternativos de acesso à mecanização, especialmente na cafeicultura brasileira, caracterizada pela sazonalidade de parte das operações mecanizadas. Nesse contexto, este estudo teve como objetivo analisar o potencial da servitização aplicada à mecanização da cafeicultura brasileira, discutindo a transição da propriedade para o acesso aos serviços mecanizados. A pesquisa caracteriza-se como aplicada, de natureza exploratória, com abordagem qualitativa e quantitativa, desenvolvida por meio de levantamento bibliográfico e da construção de um cenário simulado representativo de uma propriedade cafeeira de médio porte. Foram comparados dois modelos de mecanização: propriedade dos equipamentos e contratação de serviços mecanizados. A análise contemplou indicadores econômico-financeiros e gerenciais, considerando custos operacionais, necessidade de investimento inicial, imobilização de capital e eficiência na utilização dos ativos. Os resultados indicaram que o modelo baseado na servitização elimina a necessidade de investimento inicial estimado em R$ 1,45 milhão, reduz os custos anuais de mecanização em aproximadamente 40,9% e apresenta Valor Presente Líquido positivo ao longo do horizonte de análise considerado. Além dos benefícios econômicos, a servitização favorece o acesso a tecnologias atualizadas, reduz a ociosidade dos equipamentos e amplia a flexibilidade operacional. Conclui-se que a servitização representa uma alternativa economicamente viável e estrategicamente relevante para a mecanização da cafeicultura brasileira, contribuindo para a modernização do setor, a otimização dos investimentos produtivos e a ampliação da competitividade dos produtores.

RESUMO: A inteligência artificial (IA) vem transformando a função marketing, mas a literatura ainda a trata predominantemente como ferramenta operacional, e não como recurso estratégico capaz de desenvolver capacidades organizacionais. Este artigo analisa, por meio de revisão integrativa da literatura, como a IA habilita o desenvolvimento das capacidades de marketing nas organizações do agronegócio. Utilizando a taxonomia consolidada das capacidades de marketing como grade de leitura da literatura de IA, a revisão mapeia, capacidade por capacidade — pesquisa e inteligência de mercado, precificação, gestão de canais, venda pessoal, comunicação, desenvolvimento de produtos e planejamento —, como a IA transforma a função marketing no contexto agroindustrial, com ilustrações de cooperativas, agroindústrias, tradings e empresas de insumos. Como resultado, propõe-se um modelo conceitual com quatro proposições, no qual recursos de IA habilitam capacidades de marketing que geram resultados organizacionais — desempenho de mercado, crescimento, inovação e internacionalização —, sob a influência da cultura orientada a dados e das especificidades setoriais, com destaque para o papel do cooperativismo. A principal contribuição é uma agenda de pesquisa com cinco lacunas, perguntas futuras e desenhos metodológicos, que estrutura uma linha de investigação sobre IA, capacidades de marketing e crescimento no agronegócio.

RESUMO: A cafeicultura familiar demanda instrumentos de gestão capazes de apoiar decisões produtivas, financeiras e comerciais em um contexto marcado por sazonalidade, oscilações de preços e necessidade recorrente de capital de giro. Este trabalho tem como objetivo sistematizar o uso de indicadores econômico-financeiros como ferramenta de gestão e tomada de decisão em propriedades cafeeiras familiares. A abordagem parte da distinção entre produção, faturamento e lucro, diferenciando também fluxo de caixa e custo de produção. São discutidos indicadores como Custo Operacional Efetivo, Custo Operacional Total, Custo Total, renda bruta, margem bruta, margem líquida, lucro, lucratividade, relação benefício/custo e pico de necessidade de caixa. Os resultados indicam que o melhor desempenho econômico não depende apenas do aumento da produção ou da redução de custos, mas da capacidade de converter os recursos aplicados em receita, margem e patrimônio. Conclui-se que o uso integrado desses indicadores contribui para identificar gargalos, avaliar investimentos, planejar o caixa da safra e melhorar a eficiência econômica da cafeicultura familiar.

RESUMO: A comunicação da sustentabilidade na pecuária de corte brasileira enfrenta desafios relacionados à complexidade das demandas sociais, à circulação de informações em ambientes digitais e à necessidade de traduzir evidências científicas para diferentes públicos. Nesse contexto, este estudo teve como objetivo desenvolver o Modelo Comunicacional Adaptativo para o Balanço de Carbono na Pecuária Brasileira (MCABCPA), estruturado como um framework conceitual para orientar estratégias de comunicação da sustentabilidade. A pesquisa adotou abordagem qualitativa, de natureza exploratório-descritiva, articulando revisão estruturada da literatura e análise temática de 23 vídeos publicados no YouTube e no Instagram entre 2019 e 2026. A análise permitiu identificar padrões comunicacionais recorrentes e organizar seus elementos em cinco dimensões interdependentes: científica, tradutiva, estratégica, digital e interativa. Os resultados evidenciam que a efetividade da comunicação da sustentabilidade depende da integração entre rigor científico, tradução do conhecimento, planejamento estratégico, adaptação às características das plataformas digitais e construção de confiança por meio da interação com diferentes públicos. Como principal contribuição, o MCABCPA sistematiza essas dimensões em um framework integrado, oferecendo subsídios teóricos para o avanço das pesquisas sobre comunicação da sustentabilidade e aplicações práticas para instituições de pesquisa, organizações do agronegócio, serviços de extensão rural e formuladores de políticas públicas. Conclui-se que estratégias comunicacionais integradas são fundamentais para fortalecer a compreensão pública e a confiança social em torno da sustentabilidade da pecuária de corte brasileira.

RESUMO: A crescente visibilidade das questões ambientais nas mídias sociais tem ampliado o debate público sobre a sustentabilidade da pecuária de corte brasileira, tornando a comunicação um elemento estratégico para a construção da percepção social sobre a atividade. Neste contexto, este estudo teve como objetivo analisar como a sustentabilidade da pecuária de corte brasileira é narrada nas mídias sociais. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, de caráter exploratório e descritivo, fundamentada na Análise Temática Reflexiva de Braun e Clarke. O corpus foi composto por 23 vídeos publicados no Instagram e no YouTube entre 2019 e 2026, selecionados a partir de critérios previamente estabelecidos. A análise permitiu identificar cinco padrões comunicacionais recorrentes: moralização ambiental da pecuária, correção científica de percepções simplificadas, defesa reputacional ancorada em instituições, didatização algorítmica para públicos amplos e disputa de enquadramentos sobre carbono e responsabilidade climática. Os resultados evidenciam que as narrativas são influenciadas tanto pelo rigor científico quanto pelas dinâmicas algorítmicas das plataformas digitais, exigindo estratégias capazes de equilibrar credibilidade, acessibilidade e engajamento. Como principal contribuição, o estudo propõe o Modelo de Comunicação Adaptativa do Balanço de Carbono da Pecuária de Corte Brasileira (MCABCPA), que integra dimensões científicas, estratégicas e digitais para orientar a comunicação da sustentabilidade no setor agropecuário. Conclui-se que a efetividade da comunicação científica sobre sustentabilidade depende da capacidade de traduzir evidências em narrativas acessíveis, fortalecendo o diálogo entre ciência, setor produtivo e sociedade.

RESUMO: A comunicação da sustentabilidade no agronegócio tem adquirido crescente relevância diante da intensificação dos debates sobre mudanças climáticas, responsabilidade socioambiental e percepção pública das cadeias produtivas. Este estudo teve como objetivo realizar uma revisão sistemática da literatura sobre comunicação no agronegócio, com ênfase na sustentabilidade da pecuária de corte, buscando mapear a produção científica, identificar tendências temáticas e metodológicas e evidenciar lacunas de pesquisa. A revisão foi conduzida com base no protocolo PRISMA 2020 e no método Systematic Mapping Study, contemplando etapas de identificação, triagem, elegibilidade, inclusão, extração e análise dos estudos. Os resultados demonstraram que o campo apresenta caráter interdisciplinar e reúne pesquisas sobre comunicação institucional, marketing, reputação, extensão rural, percepção pública e mídias digitais. Entretanto, verificou-se predominância de abordagens fragmentadas e reduzida integração entre comunicação científica, sustentabilidade e especificidades da pecuária de corte. Também foram identificadas lacunas relacionadas à escassez de estudos sobre balanço de carbono, conteúdos digitais, recepção das mensagens e modelos comunicacionais integradores. Conclui-se que a comunicação deve ser reconhecida como dimensão estratégica da sustentabilidade, pois influencia a confiança pública, a legitimidade institucional e a compreensão social das práticas produtivas. A revisão contribui ao sistematizar o estado da arte e propor uma agenda de pesquisa para o avanço do campo.

RESUMO: Cooperativas agroindustriais enfrentam pressão crescente para inovar de forma contínua e conectada a múltiplos atores, sem comprometer os princípios de gestão democrática que as distinguem. Este artigo analisou a experiência da Holambra Cooperativa Agroindustrial, no interior de São Paulo, Brasil, na adoção, estruturação e institucionalização de um modelo de inovação aberta entre 2022 e 2026, testando a hipótese de que iniciativas construídas a partir de problemas concretos dos produtores ampliam a aderência prática, a legitimidade institucional e o potencial de impacto das soluções geradas. Adotou-se caso único, qualitativo e descritivo-exploratório, com dados de documentação institucional, regimento interno, observação participante e registros públicos, tratados por análise de conteúdo categorizada a priori. Os resultados revelaram ecossistema estruturado em quatro componentes: governança normativa, composta pelo Conselho de Administração e, em paridade hierárquica, pelo Comitê Executivo e pela Comissão de Inovação; plataforma orquestradora — o Hub Telescope —, organizada em três eixos estratégicos; dois programas de captação complementares, o Desafio de Inovação Holambra e o Hackathon Holambra; e evento anual de convergência, o Dia da Inovação Holambra, com vitrine de tecnologias desde sua terceira edição. O Desafio evoluiu de 20 para 51 projetos inscritos e de 2 para 28 embaixadores entre 2023 e 2026; o Hackathon, na edição inaugural, mobilizou 19 equipes e reconheceu quatro soluções vencedoras para um mesmo problema real da cooperativa. A estratégia de embaixadores ampliou a rede para 26 instituições parceiras, e o público do Dia da Inovação cresceu de 74 para 220 participantes. Achado adicional relativizou esses números: o órgão de governança, formalizado sob denominação e regimento próprios apenas em 2025, revelou-se herdeiro de comissão de agricultura de precisão constituída mais de uma década antes, reposicionando o período analisado como fase recente de institucionalização gradual e dependente de trajetória. Concluiu-se que a efetividade do modelo dependeu da paridade hierárquica entre a função de inovação e as demais funções executivas, da coexistência de mecanismos de captação em diferentes velocidades, de escuta, cocriação e intermediação de conhecimento, e de maturação institucional de longo prazo — condição que qualificou sua leitura como referência replicável para o cooperativismo agroindustrial brasileiro.

RESUMO: O mercado de cafés especiais tem crescido impulsionado pela valorização da qualidade, da sustentabilidade, da rastreabilidade e da origem dos produtos. Nesse contexto, este estudo analisou o perfil, o comportamento e as preferências de mais de 300 consumidores, com ênfase na percepção sobre cafés especiais e Indicação Geográfica (IG). Os resultados mostram que, embora a maioria dos respondentes afirme conhecer o conceito de café especial, poucos dominam seus critérios técnicos, evidenciando assimetria de informação. Também foi identificada elevada valorização de atributos como qualidade, certificações e rastreabilidade, além da disposição a pagar mais por produtos certificados. Entretanto, o conhecimento sobre a Indicação Geográfica mostrou-se limitado, indicando que esse instrumento ainda não é plenamente reconhecido como diferencial competitivo e garantia de origem. Conclui-se que o fortalecimento do mercado de cafés especiais depende da ampliação das ações de comunicação, educação do consumidor e fortalecimento da governança territorial, contribuindo para a valorização da Indicação Geográfica e para a competitividade da região da Alta Mogiana.

RESUMO: A produção de alface em sistema hidropônico está sujeita a variações nutricionais e ambientais que podem impactar o desenvolvimento das plantas ao longo do ciclo produtivo. Nesse cenário, o monitoramento do crescimento torna-se fundamental para identificar possíveis alterações de forma precoce. Técnicas automatizadas baseadas em visão computacional surgem como alternativa eficiente para acompanhar esse processo de maneira objetiva e quantitativa. Este trabalho apresenta uma abordagem fundamentada exclusivamente no modelo YOLOv12 para detecção e segmentação de alface em imagens. O modelo foi treinado em regime supervisionado para identificar e segmentar individualmente as plantas. Nos experimentos de detecção (bounding boxes), o YOLOv12 alcançou 97,78% de precisão, 98,46% de recall, 99,24% de acurácia e 93,18% de mAP. Na segmentação, os resultados foram 97,53% de precisão, 95,93% de recall, 98,45% de acurácia e 81,45% de mAP. Embora tenham sido observadas falhas pontuais na detecção em cenários de maior adensamento foliar, tais ocorrências não comprometem o desempenho global, uma vez que a segmentação manteve elevada correspondência espacial mesmo sob maior complexidade visual.

RESUMO: Este projeto de pesquisa tem como propósito identificar, a partir da literatura consolidada sobre competências organizacionais e Visão Baseada em Recursos, as competências mais relevantes para a função comercial, e verificar sua presença em equipes de vendas de organizações do agronegócio situadas em diferentes posições da cadeia produtiva e submetidas a distintos níveis de complexidade do ciclo de vendas. Parte-se da constatação de que a literatura carece de uma teoria própria e consolidada de competências comerciais, permanecendo fragmentada entre abordagens centradas no vendedor individual e constructos organizacionais ainda emergentes, e de que a literatura de capacidades no agronegócio permanece pouco sistematizada em relação a outros setores. O objetivo geral é identificar as competências organizacionais aplicáveis à função comercial e analisar como se manifestam em equipes comerciais submetidas a diferentes níveis de complexidade do ciclo de vendas, comparando os padrões identificados em três organizações do agronegócio situadas em diferentes cadeias e posições produtivas. Metodologicamente, trata-se de pesquisa exploratório-descritiva, de abordagem qualitativa, conduzida por meio de estudo de casos múltiplos com lógica de variação teórica intencional, com coleta de dados por entrevistas semiestruturadas, análise documental e observação organizacional. Espera-se contribuir teoricamente para a identificação e a caracterização de competências comerciais como manifestação contextual de competências organizacionais e, na prática, subsidiar a gestão de equipes comerciais em diferentes elos da cadeia do agronegócio.

RESUMO: O setor sucroenergético brasileiro tem ampliado sua relevância estratégica no contexto da transição energética e da economia de baixo carbono, impulsionado pela Política Nacional de Biocombustíveis (RenovaBio). Nesse cenário, este relato tecnológico analisa como a Usina Delta operacionaliza a transição do paradigma competitivo baseado na redução de custos para a agregação de valor por meio da sustentabilidade, utilizando os Créditos de Descarbonização (CBIOs) como instrumento de vantagem competitiva. A pesquisa possui abordagem qualitativa, fundamentada em dados secundários obtidos em relatórios de sustentabilidade da safra 2024/2025, documentos institucionais, indicadores setoriais e literatura especializada. A análise demonstra que a adoção de práticas voltadas à eficiência energético-ambiental, à diversificação da produção de bioenergia e à certificação no âmbito do RenovaBio possibilita transformar o desempenho ambiental em ativo econômico, fortalecendo a competitividade da empresa. Entretanto, foram identificados gargalos relacionados ao consumo de combustíveis fósseis na logística agrícola, os quais limitam o potencial de geração de CBIOs e reduzem a Nota de Eficiência Energético-Ambiental (NEEA). Como proposições de melhoria, destacam-se a substituição gradual da frota por tecnologias movidas a combustíveis renováveis, a otimização logística e o fortalecimento da governança de dados para aprimorar a gestão do RenovaCalc. Conclui-se que a sustentabilidade deixa de representar apenas um requisito regulatório e passa a constituir um ativo estratégico capaz de gerar valor econômico, ampliar a competitividade e fortalecer a posição das agroindústrias sucroenergéticas na economia de baixo carbono

RESUMO: A agricultura paulista passou por transformações expressivas em sua composição produtiva, associadas à expansão das lavouras temporárias e à redistribuição territorial das culturas. Embora os dados agregados permitam identificar o crescimento ou a retração das áreas cultivadas, eles não esclarecem se essas variações decorreram da mudança na dimensão dos sistemas agrícolas ou de alterações na participação relativa das atividades. Este estudo teve como objetivo analisar as mudanças na composição agrícola das 15 mesorregiões do estado de São Paulo entre 2000 e 2024, distinguindo as variações associadas aos efeitos escala e substituição. Foram utilizados dados de área plantada ou destinada à colheita da Produção Agrícola Municipal, disponibilizados pelo IBGE, e o modelo Shift-Share para decompor as variações observadas. Os resultados evidenciaram três movimentos predominantes: a expansão da cana-de-açúcar em parte expressiva do interior paulista; o avanço da soja, frequentemente acompanhado por sorgo, trigo e amendoim; e a perda de participação do milho, do feijão e de parte das lavouras permanentes. As trajetórias variaram entre as mesorregiões, abrangendo sistemas em expansão, estruturas relativamente estáveis e territórios em retração. Conclui-se que a agricultura paulista passou por uma reconfiguração heterogênea, na qual expansão, substituição e especialização assumiram intensidades distintas conforme a estrutura produtiva regional.

RESUMO: A crescente exigência por eficiência na agroindústria brasileira torna a gestão de fornecedores um elemento central, destacando o papel estratégico da agricultura familiar como principal abastecedora de matérias-primas, embora marcada por heterogeneidade produtiva e limitações gerenciais que dificultam a padronização e o controle de qualidade. Nesse contexto, a maioria dos modelos de avaliação existentes restringe-se a cadeias industriais tradicionais, evidenciando uma lacuna científica e prática. O presente estudo tem como objetivo construir e apresentar um framework conceitual multidimensional para a avaliação de desempenho de fornecedores da agricultura familiar na agroindústria, fundamentado nos princípios da gestão da qualidade. A pesquisa caracteriza-se como teórico-conceitual, com abordagem qualitativa e caráter exploratório, estruturada sob a premissa do Design Science Research (DSR). A partir de duplo levantamento bibliográfico e da articulação entre a Matriz de Kraljic e o método Analytic Hierarchy Process (AHP), foram estabelecidas cinco dimensões analíticas fundamentais: financeira, logística, nível de serviço e qualidade. Como principais resultados, o framework proposto permitiu ponderar e classificar os indicadores de desempenho de forma adaptada aos diferentes quadrantes de criticidade dos insumos, superando abordagens puramente punitivas e oferecendo uma ferramenta estruturada voltada ao desenvolvimento contínuo, à capacitação técnica e ao fortalecimento da resiliência das cadeias produtivas do setor agropecuário.

RESUMO: Este relato técnico apresenta o desenvolvimento, a implementação e os resultados preliminares do PSI - Portfolio Scorecard de Inovação, um framework multicritério integrado a uma plataforma analítica para priorização de projetos em uma agroindústria brasileira do setor de bioenergia. A intervenção foi motivada pela existência de critérios de seleção não padronizados, informações dispersas, predominância de urgências operacionais e baixa rastreabilidade das decisões. O PSI combina indicadores de prontidão tecnológica, de manufatura e cultural; alinhamento e valor estratégico; indicadores econômico-financeiros; riscos regulatórios, técnicos e de mercado; horizontes de inovação; gates de decisão; planos de ação; e simulação de Monte Carlo. O modelo foi operacionalizado em ferramentas corporativas e passou a ser utilizado para avaliar e priorizar projetos reais. Os primeiros ciclos de aplicação evidenciaram maior padronização das análises, comparabilidade entre iniciativas heterogêneas, identificação de lacunas de maturidade, registro das justificativas, qualificação das discussões e maior visibilidade sobre o balanceamento do portfólio. Como a aplicação ainda é recente, não são atribuídos ao PSI ganhos financeiros, redução de prazo ou aumento da taxa de sucesso sem avaliação longitudinal. Conclui-se que a solução contribui para uma governança da inovação mais transparente e orientada por evidências, embora ainda demande calibração dos pesos, limites e distribuições probabilísticas, além da futura incorporação de dependências entre projetos e restrições de recursos.

RESUMO: Este artigo analisa o mercado potencial e a competitividade do DDG/DDGS proveniente da produção de etanol de milho no Brasil, com foco em sua utilização como ingrediente proteico-energético na nutrição animal. A pesquisa é exploratória, descritiva e de natureza aplicada, com abordagem qualiquantitativa. Foram utilizados dados do Comex Stat/SECEX referentes ao período de 2020 a julho de 2026, complementados por bases governamentais, setoriais e técnico-científicas. A análise contemplou a evolução das exportações, os principais mercados de destino, a paridade de preços em relação ao farelo de soja e ao milho, o potencial técnico de inclusão por nicho animal e uma matriz de atratividade de oportunidades. Os resultados indicam que as exportações brasileiras cresceram de 86 mil toneladas em 2020 para aproximadamente 880 mil toneladas em 2025, enquanto o preço médio FOB caiu de US$ 327/t em 2022 para US$ 226/t em 2025. A concentração de 96,6% das exportações em cinco destinos evidencia vulnerabilidade comercial. Constatou-se que a principal brecha competitiva do DDG/DDGS não decorre da escassez de ingredientes substitutos, mas da arbitragem logística regional, da diferenciação de qualidade e da abertura de mercados com maior disposição a pagar. A pesquisa identificou oportunidades relacionadas à padronização do produto, expansão em nichos de nutrição animal, diversificação dos destinos e desenvolvimento de produtos diferenciados, contribuindo para a gestão estratégica dos coprodutos na agroindústria.

RESUMO: Este estudo tem por objetivo mensurar o poder explicativo incremental do ciclo de vida organizacional e da especialização na carteira do agronegócio sobre a probabilidade de distress financeiro em cooperativas de crédito brasileiras. A pesquisa adota abordagem quantitativa, com dados contábeis do COSIF/BACEN organizados em painel mensal não balanceado (2017-2024), totalizando 69.031 observações em 776 cooperativas, das quais 132 registraram evento de distress (liquidação extrajudicial, RAET ou incorporação por deterioração financeira). Os estágios do ciclo de vida baseiam-se em Dickinson (2011), via adaptação de Wang et al. (2019), estimando-se a probabilidade do evento por Pooled Logit com indicadores CAMELS, controles micro e macroeconômicos e dummy de carteira, sob validação out-of-sample e testes de robustez (Probit, Discriminante Linear, Firth e Propensity Score Matching). Os indicadores CAMELS associam-se de forma estável à deterioração financeira, com um resultado que diverge da literatura bancária: a despesa de captação (EXP) associa-se a menor chance do evento (OR=0,880 em M4), compatível com a lógica cooperativista de remuneração ao associado. Frente à Maturidade, o Crescimento reduz a chance de distress (OR=0,709; p<0,01) – padrão oposto ao observado em bancos –, enquanto a Introdução a eleva (OR=1,314; p<0,01). O achado central é a carteira do agronegócio, que reduz substancialmente essa chance (OR=0,541; p<0,01), efeito líquido condicional ao CAMELS e ao estágio do ciclo de vida; a análise por subamostras reforça o padrão, com o segmento rural registrando 3,15% de eventos ante 6,62% no comercial e melhor ajuste do modelo (McFadden R²=0,2279 vs. 0,1336). Os blocos de ciclo de vida e tipo de carteira elevam a AUC de 0,8163 (M2) para 0,8254 (M4) in-sample, com ganho mais discreto fora da amostra (de 0,8099 para 0,8140), concentrado no aumento da sensibilidade; Probit, LDA, Firth e PSM preservam os sinais e a significância das estimativas, com o PSM alterando magnitudes sem inverter direções. Os resultados oferecem subsídios prudenciais ao BACEN e à OCB para incorporar o ciclo de vida e o perfil de carteira aos sistemas de alerta precoce, o que posiciona o cooperativismo de crédito do agronegócio como âncora anticíclica regional e estratégia de geração de valor no setor; ressalva-se que os achados atestam associação estatística, não relação causal.

RESUMO: Este relato técnico descreve a estruturação e a implementação, em 2025, de um modelo integrado de custeio por absorção em uma indústria moveleira de médio porte, com base na análise histórica dos custos fixos e da capacidade produtiva. O estudo foi desenvolvido a partir de dados internos da empresa, contemplando informações sobre custos industriais e comerciais, volume de produção, consumo de recursos, gastos gerais de fabricação (GGF) e critérios de precificação. A proposta surgiu diante da necessidade de aperfeiçoar a leitura gerencial dos resultados, especialmente no que se refere à apuração do custo unitário, à distribuição dos GGF e à sustentação das margens de contribuição. Adotou-se uma abordagem qualitativa, de natureza aplicada e caráter descritivo, por meio de estudo de caso. Os resultados demonstram que a utilização da média histórica de produção e da análise da capacidade produtiva permitiu uma apropriação mais aderente dos custos aos produtos, oferecendo maior consistência à formação de preços e ao controle gerencial. Conclui-se que o modelo implantado melhora a confiabilidade das informações de custos e amplia o suporte às decisões comerciais, operacionais e à gestão econômica da empresa.

RESUMO: O Planejamento, Programação e Controle da Produção (PPCP) desempenha papel fundamental na organização dos recursos produtivos e na redução de desperdícios, especialmente em ambientes que utilizam matérias-primas perecíveis. Nesse contexto, a falta de integração entre os setores de produção e vendas pode comprometer o aproveitamento dos insumos, mesmo quando os processos produtivos são executados de forma tecnicamente adequada. Assim, o presente trabalho tem como objetivo analisar o processo de Planejamento, Programação e Controle da Produção (PPCP) em uma indústria de laticínios, identificando fatores relacionados à integração entre áreas que favorecem a ocorrência de desperdícios de matérias-primas perecíveis e propondo melhorias gerenciais. A pesquisa caracteriza-se como um estudo de caso, de abordagem qualitativa, com natureza exploratória e descritiva. A coleta de dados foi realizada por meio de entrevistas semiestruturadas com profissionais diretamente envolvidos nos processos do PPCP, além da observação do processo produtivo da análise de documentos internos. A análise dos dados baseou-se na interpretação qualitativa das informações obtidas, à luz do referencial teórico sobre gestão estratégica da produção, PPCP e gestão de estoques. Os resultados indicam que os desperdícios observados estão mais associados a falhas de planejamento e à falta de alinhamento entre as áreas do que a erros operacionais propriamente ditos. Considera-se que o PPCP, quando conduzido de forma integrada e alinhada à estratégia organizacional, constitui uma ferramenta essencial para a redução de desperdícios, a melhoria da eficiência operacional e o melhor aproveitamento das matérias-primas perecíveis.

RESUMO: A determinação do ponto ideal de maturação da cana-de-açúcar é essencial para o planejamento da colheita e para a maximização da qualidade da matéria-prima destinada à produção de açúcar e etanol. Entretanto, os métodos convencionais de avaliação são baseados em amostragens pontuais e análises laboratoriais destrutivas, limitando a representação da variabilidade espacial presente em áreas comerciais. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo investigar a influência do tamanho de pixel adotado na interpolação para diferenciar os níveis de maturação da cana-de-açúcar em talhões comerciais. A pesquisa foi conduzida em um talhão comercial de 10,4 ha localizado no estado de São Paulo, onde foram coletadas 49 amostras georreferenciadas para determinação dos atributos tecnológicos °Brix e Pureza. Os dados foram processados no software QGIS 3.40.9, utilizando interpolação espacial pelo método do Inverso da Distância Ponderada (IDW), com coeficiente de potência P = 2, para geração dos mapas temáticos dos atributos. Foram avaliadas diferentes resoluções espaciais dos modelos raster (0,5 a 5,0 m) por meio de testes estatísticos, visando verificar a influência do tamanho do pixel sobre os resultados da interpolação. Os resultados indicaram média de 17,78° para °Brix e 85,40% para Pureza, evidenciando que o teor de sólidos solúveis foi o principal fator limitante da maturação da cultura no momento da amostragem. Além disso, não foram observadas diferenças estatisticamente significativas entre os diferentes tamanhos de pixel avaliados, indicando que resoluções espaciais intermediárias podem ser empregadas sem comprometer a qualidade da representação espacial, reduzindo simultaneamente o custo computacional em aplicações de maior escala. Esses resultados demonstram que a escolha adequada da resolução espacial pode aumentar a eficiência do processamento de dados geoespaciais, especialmente em áreas produtivas extensas, sem perda significativa da qualidade dos produtos cartográficos gerados. Conclui-se que a integração entre geotecnologias, Sistemas de Informação Geográfica e interpolação espacial constitui uma ferramenta eficiente para o monitoramento da maturação da cana-de-açúcar, uma vez que tamanho do pixel da resolução espacial não acarretará em perdas significativas na qualidade dos dados, fornecendo informações que podem subsidiar o planejamento da colheita e a tomada de decisão em sistemas comerciais de produção.

RESUMO: Este estudo teve como objetivo caracterizar as manifestações da cultura organizacional percebidas por indivíduos vinculados a organizações familiares do setor agropecuário do interior paulista, identificando elementos relacionados à transmissão do legado familiar, ao alinhamento interno e às tensões diante da mudança. Trata-se de uma pesquisa aplicada, descritiva e exploratória, de abordagem quantitativa, realizada por meio de levantamento (survey) com 26 respondentes vinculados a organizações familiares do setor agropecuário. Os dados foram coletados por meio de questionário estruturado baseado em oito dimensões analíticas da cultura organizacional e analisados por estatística descritiva. Os resultados indicaram predominância da configuração cultural associada à centralização e hierarquia, embora também tenham sido identificadas manifestações relacionadas à formalização, estabilidade, projetos, resultados e inovação. Observou-se forte presença de valores, normas, mitos, narrativas e figuras de referência que contribuem para a preservação do legado familiar, ao mesmo tempo em que emergem tensões relacionadas à resistência às mudanças, conflitos de valores e manutenção de práticas tradicionais. Conclui-se que a cultura organizacional nas organizações familiares investigadas apresenta caráter ambivalente, conciliando mecanismos de continuidade e identidade com desafios relacionados à adaptação e à profissionalização, evidenciando a necessidade de equilibrar preservação do legado e renovação organizacional.

RESUMO: Este artigo apresenta uma análise histórica e crítica da Associação para a Manutenção do Fundo de Defesa da Citricultura (Fundecitrus), criada em 1977 com o objetivo de defender interesses específicos da citricultura paulista. A partir de 2007, a instituição passou por uma inflexão significativa em sua trajetória, com a intensificação de investimentos em ciência e tecnologia, o que resultou em profundas transformações em seu papel institucional e em sua forma de atuação. O estudo fundamenta-se em pesquisa qualitativa, baseada na análise de documentos institucionais, em estudos já realizados sobre o tema, bem como em dados e informações fornecidos pela própria instituição. Os resultados indicam que as transformações promovidas pela Fundecitrus contribuíram para o aumento da produtividade da citricultura, para o fortalecimento do planejamento estratégico voltado à preservação da atividade e para o combate sistêmico às pragas e doenças, apoiado em pesquisas científicas aplicadas. Observa-se, ainda, a qualificação dos produtores e a consequente elevação da competitividade do setor, processo que levou o país à condição de maior produtor mundial de suco de laranja concentrado, apesar das adversidades enfrentadas. Nesse contexto, a Fundecitrus consolidou-se como um importante mediador dos conflitos inerentes à citricultura moderna, como principal detentora do conhecimento científico setorial e como produtora de inteligência informacional, orientando os processos de tomada de decisão dos produtores e da indústria. Por fim, o artigo analisa de que maneira a reconfiguração do arranjo institucional da Fundecitrus contribuiu para a melhoria da governança setorial e para o fortalecimento da cooperação entre os agentes econômicos, ao mesmo tempo em que explicita uma contradição central dos efeitos do uso dos meios técnico-científico-informacional: os mesmos instrumentos que ampliaram a competitividade também foram responsáveis pela exclusão de um número significativo de produtores da citricultura.

RESUMO: As incubadoras de empresas são mecanismos consolidados de geração de empreendimentos inovadores, apesar de serem muito estudadas o processo de incubação desses ambientes ainda carece de estudos aprofundados. Diante disso, essa pesquisa tem como objetivo desenvolver um modelo de rede aberta de incubação de base tecnológica para o agronegócio, estruturado como ambiente híbrido, com três objetivos específicos: criar uma plataforma digital com a trilha de incubação; desenvolver dois jogos de empreendedorismo; e gerar um banco de dados de rotas tecnológicas e dores das cadeias produtivas regionais. Os processos metodológicos foram definidos como uma pesquisa exploratória e qualitativa, conduzida pelo método de pesquisa-ação, tendo como objeto de estudo a Inova.Jab (FCAV/Unesp, Jaboticabal). Como resultados esperados, prevê-se a entrega de uma plataforma digital validada, dois jogos testados junto ao público-alvo e de um banco de dados estruturado de rotas tecnológicas, iniciando-se pela cadeia do amendoim. O cronograma contempla oito trimestres, distribuídos nas fases da metodologia: exploratória, aprofundada, de ação e de avaliação. Por fim, os recursos necessários são provenientes de dados primários institucionais e de financiamento junto à Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação do Estado de São Paulo.

RESUMO: Este trabalho propõe e testa uma regra operacional objetiva de entrada e saída para a arbitragem física do milho entre a B3 e a CBOT (Chicago Board of Trade), formalizando estatisticamente uma prática já utilizada por mesas de trading. A partir do índice ARB_B3, construído com tickers específicos por ciclo de comercialização (2010-2026) e classificado conforme o regime de oferta e demanda doméstica com base na relação estoque-uso da CONAB, foram calculadas estatísticas descritivas e aplicado um teste de raiz unitária (Dickey-Fuller Aumentado) para avaliar a hipótese de reversão à média subjacente à proposta de bandas. As bandas de entrada e saída, definidas pelos percentis 25 e 75 da distribuição histórica do índice, foram construídas por janela expansível e testadas em um backtest fora da amostra, com múltiplos gatilhos por ciclo. Os resultados indicam que a hipótese de raiz unitária é rejeitada para a série completa concatenada, mas essa evidência se enfraquece de forma relevante quando o teste é replicado ciclo a ciclo. O backtest registrou uma taxa de convergência de 22,2% (duas em nove operações), sem diferença estatisticamente detectável entre regimes de oferta apertada e folgada (teste exato de Fisher, p = 1,0). O trabalho contribui para a literatura sobre a relação de preços entre o milho brasileiro e a CBOT ao deslocar o foco de análise dos níveis de preço brutos para o índice já ajustado pela paridade de exportação, oferecendo um critério objetivo e auditável de apoio à decisão de mesa.

RESUMO: O Projeto Mãos pela Água, desenvolvido em Barretos (SP), é uma iniciativa de governança colaborativa voltada à conservação dos recursos hídricos e à promoção do desenvolvimento territorial sustentável. O projeto reúne produtores rurais, poder público, instituições de ensino e pesquisa, empresas, organizações da sociedade civil e demais atores locais em torno de ações integradas de recuperação e proteção de nascentes, preservação de áreas de recarga hídrica, educação ambiental e incentivo às boas práticas de uso do solo. Sua atuação está fundamentada na compreensão de que a segurança hídrica depende da cooperação entre diferentes setores da sociedade, fortalecendo mecanismos de participação social, corresponsabilidade e gestão compartilhada dos recursos naturais. Além dos benefícios ambientais, o Projeto Mãos pela Água contribui para o fortalecimento do capital social e da governança territorial, promovendo a articulação entre instituições e estimulando a construção de soluções coletivas para os desafios relacionados à disponibilidade e à qualidade da água. A iniciativa demonstra que a sustentabilidade do território resulta da integração entre conservação ambiental, desenvolvimento econômico e inclusão social, gerando impactos positivos para as atividades agropecuárias, para o abastecimento hídrico e para a qualidade de vida da população. Dessa forma, o projeto consolida-se como uma referência regional em ação coletiva e gestão sustentável da água, evidenciando o potencial das parcerias interinstitucionais para ampliar a resiliência socioambiental e assegurar a preservação dos recursos hídricos para as futuras gerações.

RESUMO: Este artigo propõe um framework conceitual para orientar o processo decisório de hedge cambial em cooperativas agropecuárias exportadoras. A pesquisa se caracteriza como qualitativa, exploratória e teórico-conceitual, desenvolvida por meio de revisão de literatura integrativa. A análise temática das obras revisadas identificou nove questões orientadoras, que são o risco tratado, a mensuração da exposição, o objetivo do hedge, os participantes da decisão, os mecanismos de governança, os instrumentos considerados, o monitoramento dos resultados, as especificidades cooperativas e a relação entre preço, câmbio e margem, que se transformaram em seis dimensões analíticas interdependentes. O framework resultante organiza o processo decisório em torno de: mapeamento da exposição cambial, definição do objetivo econômico e análise integrada da margem, alinhamento entre cooperativa e cooperados, governança e arquitetura decisória, seleção e controle do instrumento e monitoramento com aprendizagem organizacional. A contribuição principal esperada é integrar fundamentos de hedge corporativo, gestão integrada de riscos, governança cooperativa e gestão do conhecimento em um modelo aplicável e passível de validação empírica futura. A terceira dimensão, que trata do alinhamento entre a política de hedge e os interesses dos cooperados, constitui o elemento distintivo do framework em relação aos modelos desenvolvidos para empresas convencionais.

RESUMO: A comercialização de insumos agrícolas exige do consultor comercial uma atuação consultiva, pautada no diagnóstico das necessidades do produtor e na adaptação da abordagem de venda, o que depende do acesso a informações organizadas, da comunicação eficaz entre áreas e de suporte técnico adequado. Este relato técnico teve como objetivo diagnosticar, a partir da percepção de nove consultores comerciais atuantes no mercado de insumos agrícolas, as deficiências de integração da informação, comunicação interna e suporte técnico, analisando seus efeitos percebidos sobre a execução da venda consultiva. Adotou-se abordagem qualitativa, exploratória e descritiva, com coleta de dados por meio de questionário semiestruturado (11 perguntas abertas e fechadas) e análise temática de conteúdo, organizada em três categorias analíticas. Os resultados evidenciaram que a principal deficiência informacional não está na ausência de sistemas (CRM, SAP, planilhas), mas em seu uso predominantemente administrativo, associado a históricos de clientes incompletos. A comunicação interna foi avaliada majoritariamente como regular ou ruim, destacando-se o desalinhamento entre as áreas técnica e comercial e a insuficiência de feedback gerencial. Quanto ao suporte técnico, verificou-se que a capacitação concentra-se no portfólio de produtos, com lacunas em argumentação comercial e acesso ágil a especialistas. As três dimensões mostraram-se interdependentes, afetando de forma cumulativa etapas como conhecimento do cliente, diagnóstico, negociação e acompanhamento pós-venda. Como contribuição principal, elaborou-se uma matriz diagnóstica relacionando deficiências, evidências, efeitos percebidos, prioridades e recomendações gerenciais, indicando que o fortalecimento da venda consultiva requer a articulação entre pessoas, processos, informações e tecnologias, e não intervenções isoladas. Os resultados possuem caráter exploratório e não permitem generalização estatística.

RESUMO: O fortalecimento dos pequenos negócios inovadores depende da atuação estratégica das incubadoras de empresas nos ecossistemas de inovação, que articulam recursos, reduzem incertezas e favorecem o desenvolvimento de empreendimentos nascentes. Apesar de sua relevância para o empreendedorismo e o desenvolvimento regional, ainda são limitados os estudos que analisam como o posicionamento de marca influencia a legitimidade, a diferenciação e a competitividade institucional dessas organizações, especialmente no contexto do agronegócio. Diante dessa lacuna, este estudo analisou como a maturidade do posicionamento de marca contribui para a competitividade institucional de incubadoras brasileiras de base tecnológica atuantes no agronegócio, propondo um framework estratégico para seu diagnóstico e fortalecimento. A pesquisa é qualitativa, exploratória e descritiva, conduzida pela abordagem da Design Science Research (DSR). Os dados foram obtidos por revisão da literatura, análise documental e entrevistas semiestruturadas com gestores de incubadoras, sendo analisados por meio da análise de conteúdo. O estudo envolveu o mapeamento de 12 incubadoras brasileiras e a aplicação de um modelo analítico de maturidade do posicionamento de marca desenvolvido na pesquisa. Os resultados demonstram que incubadoras com maior maturidade de posicionamento de marca apresentam identidade institucional mais clara, proposta de valor consistente, comunicação estratégica estruturada, maior legitimidade perante os stakeholders e maior capacidade de articulação no ecossistema de inovação. Esses fatores fortalecem a diferenciação institucional, ampliam a atração de empreendimentos inovadores e favorecem parcerias estratégicas. Como contribuição teórica, o estudo caracteriza o posicionamento de marca como uma capacidade organizacional estratégica para a competitividade institucional. Como contribuição prática, apresenta um framework composto por cinco determinantes, autonomia simbólica, transformação do desempenho em comunicação, intencionalidade estratégica, clareza da proposta de valor e mecanismos de interação e reconhecimento, oferecendo um instrumento para fortalecer a atuação das incubadoras e ampliar sua contribuição ao desenvolvimento de pequenos negócios inovadores.

RESUMO: Os ecossistemas de inovação dependem da capacidade dos atores envolvidos estabelecerem relações colaborativas para geração de valor. Nesse contexto, as incubadoras de empresas atuam como organizações intermediárias, conectando universidades, empresas, governo, investidores e empreendedores. Este estudo tem como objetivo analisar o papel do marketing de relacionamento como capacidade estratégica para fortalecer a atuação de incubadoras de empresas em ecossistemas de inovação. A pesquisa, de natureza aplicada, qualitativa e exploratória, utilizou dados provenientes de uma dissertação de mestrado da autora, com análise documental de 12 incubadoras de empresas vinculadas ao agronegócio brasileiro. Os dados foram analisados por meio de análise de conteúdo, considerando os fundamentos do marketing de relacionamento, teoria dos stakeholders, ecossistemas de inovação e inovação aberta. Os resultados evidenciam que estratégias estruturadas de relacionamento ampliam a legitimidade institucional, o compartilhamento de conhecimento, a mobilização de recursos e a capacidade de articulação das incubadoras. Como contribuição, o estudo demonstra que o marketing de relacionamento ultrapassa a função comunicacional e constitui uma capacidade organizacional estratégica para integrar stakeholders e fortalecer a competitividade institucional das incubadoras nos ecossistemas de inovação.

RESUMO: A crescente adoção de modelos de Machine Learning (ML) na agricultura de precisão tem ampliado a capacidade de previsão da produtividade da soja, contribuindo para a otimização da tomada de decisão no agronegócio. Entretanto, a utilização dessas tecnologias ainda enfrenta desafios relacionados à opacidade dos modelos preditivos, à qualidade e à governança dos dados, aos vieses algorítmicos e à definição de responsabilidades diante de falhas nas previsões. Nesse contexto, este trabalho tem como objetivo propor um Framework de Ética em Dados para orientar a aplicação de modelos de Machine Learning na estimativa da produtividade da soja. Para alcançar esse objetivo, desenvolveu-se uma pesquisa teórico-conceitual, de abordagem qualitativa, fundamentada em revisão bibliográfica estruturada e análise temática, que subsidiou a proposição do framework. Como resultado, foi proposto um framework composto por cinco dimensões complementares: governança e aquisição ética de dados; integridade e mitigação de vieses algorítmicos; explicabilidade dos modelos por meio da Inteligência Artificial Explicável (XAI), como o método SHAP; accountability e limites da Inteligência Artificial; e segurança e confiabilidade dos dados. O framework estabelece diretrizes para promover transparência, responsabilidade, proteção de dados e apoio qualificado à tomada de decisão, compreendendo a Inteligência Artificial como ferramenta de suporte à decisão humana, e não como substituta da validação agronômica. Conclui-se que a incorporação de princípios éticos e de explicabilidade aos sistemas preditivos pode fortalecer a confiabilidade, reduzir riscos operacionais e financeiros e favorecer a geração de valor e a sustentabilidade na gestão do agronegócio.

RESUMO: A bovinocultura de corte destaca-se como uma das principais atividades do agronegócio brasileiro, desempenhando papel estratégico na economia nacional. O Brasil possui um dos maiores rebanhos comerciais do mundo e ocupa posição de destaque na produção e exportação de carne bovina. Este setor possui um grande volume de dados disponibilizados por diferentes instituições nacionais e internacionais. Entretanto, a dispersão desses dados em múltiplas plataformas dificulta sua consulta, organização e análise pelo público do setor, como, por exemplo, estudantes, pesquisadores, produtores rurais e demais profissionais. Nesse contexto, o objetivo deste estudo foi desenvolver uma plataforma online para integração e análise de dados abertos relacionados à bovinocultura de corte. O desenvolvimento da plataforma compreendeu quatro etapas: levantamento das principais fontes de dados, catalogação das fontes de dados, elaboração de painéis interativos de visualização (dashboards) e desenvolvimento de uma plataforma web para acesso aos dados. Como resultado, apresenta-se uma plataforma capaz de reunir, em um único ambiente digital, uma lista com dados abertos, provenientes de diferentes instituições, permitindo o acesso simplificado aos dados e sua exploração por meio de gráficos, tabelas e filtros interativos. A ferramenta contribui para simplificar a busca, a visualização e a interpretação de dados relacionados à cadeia produtiva da bovinocultura de corte, favorecendo a geração de conhecimento e fornecendo suporte a atividades de pesquisa, ensino e tomada de decisão no setor.

RESUMO: O edamame corresponde à soja colhida ainda verde, no estádio fisiológico R6, destinada ao consumo humano. Objetivou-se avaliar se a inoculação das sementes proporciona benefício produtivo adicional à soja edamame BRS-267 sob adubação orgânica. O ensaio foi conduzido em Santo Aleixo, Magé/RJ, em condição de agricultura familiar periurbana. Avaliaram-se: testemunha sem composto e sem inoculação (TR); composto sem inoculação (SI); e composto com inoculação (CI). O composto, aplicado a 1 kg por metro linear, apresentava 0,5% de N, 15% de carbono orgânico (C.O.), pH 6,5, relação C/N de 20 e capacidade de retenção de água de 70%. Em CI, utilizou-se inoculante líquido com Bradyrhizobium japonicum SEMIA 5079 e Bradyrhizobium diazoefficiens SEMIA 5080, a 7 x 10^9 UFC mL-^1. Foram avaliadas três unidades amostrais de 1 m^2 por canteiro, e a colheita ocorreu 87 dias após a semeadura. As produtividades observadas foram 10,94, 12,71 e 13,11 t ha-^1 para TR, SI e CI, respectivamente. CI superou SI em 0,40 t ha-^1, equivalente a 3,1%. A ANCOVA exploratória, ajustada pelo estande final, estimou a diferença em 1,66 t ha-^1, ou 14,0%. Nas condições avaliadas, CI apresentou desempenho produtivo superior a SI. Entretanto, a ausência de repetição independente dos tratamentos impede atribuir essa diferença exclusivamente à inoculação. A confirmação dessa resposta requer ensaios com tratamentos repetidos em canteiros independentes, análise econômica e soluções de dosagem compatíveis com pequenos lotes de sementes. Esses avanços poderão ampliar a adoção da tecnologia na produção orgânica de edamame pela agricultura familiar.

RESUMO: A inovação e o empreendedorismo tecnológico são fundamentais para o desenvolvimento de soluções aplicadas ao agronegócio, destacando-se o papel das incubadoras de empresas como agentes de conexão entre universidade, mercado e sociedade. Este relato técnico teve como objetivo identificar estratégias competitivas para fortalecer a atuação da Incubadora de Empresas de Base Tecnológica Inova.Jab, vinculada à Universidade Estadual Paulista (UNESP/FCAV), ampliando sua capacidade de atração de empreendedores e sua competitividade institucional. A pesquisa caracteriza-se como aplicada, qualitativa e exploratória, desenvolvida por meio de estudo de caso, análise documental, levantamento de dados secundários e entrevistas semiestruturadas com membros da equipe gestora. Os resultados evidenciaram que a incubadora possui importantes ativos estratégicos, como infraestrutura científica, vínculo universitário, localização no ecossistema do agronegócio e potencial de geração de conhecimento aplicado. Entretanto, foram identificados desafios relacionados à comunicação estratégica, fortalecimento da marca institucional, estruturação do programa de incubação, ampliação de parcerias e capacitação da equipe gestora. Como proposta de intervenção, foram recomendadas ações voltadas ao aprimoramento da comunicação, aproximação com estudantes e pesquisadores, fortalecimento das relações com atores do ecossistema de inovação e melhoria dos processos internos de gestão. Conclui-se que o fortalecimento da competitividade institucional da Inova.Jab depende da integração entre gestão estratégica, posicionamento institucional e articulação com o ecossistema de inovação, contribuindo para a transformação do conhecimento científico em negócios inovadores e para o desenvolvimento regional.

RESUMO: As feiras setoriais constituem ambientes relevantes para a difusão de conhecimentos, tendências e inovações, mas a transformação das tecnologias apresentadas em resultados depende da capacidade gerencial dos empreendimentos. Este relato teve como objetivo relacionar tecnologias, práticas e tendências observadas na Aquishow Brasil 2026 a ações de gestão e desenvolvimento empresarial utilizadas pelo Sebrae, com potencial de aplicação para produtores e empreendedores da psicultura. O estudo adotou abordagem qualitativa, natureza aplicada e caráter descritivo. A coleta de evidências compreendeu observação direta, visita técnica e análise de registros e documentos. Os resultados evidenciaram tecnologias relacionadas à alimentação, sanidade, aquicultura de precisão, inteligência artificial, digitalização dos controles, recirculação da água, automação e infraestrutura produtiva. Como contribuição, foi estruturada uma matriz que relaciona cada tecnologia ao desafio enfrentado pelo empreendimento, à prática gerencial aplicável e aos respectivos indicadores de acompanhamento. Conclui-se que a inovação tecnológica, isoladamente, não assegura eficiência ou competitividade, sendo necessário integrá-la ao diagnóstico, planejamento, acompanhamento de resultados, gestão comercial e articulação territorial.

RESUMO: A exposição cambial constitui um problema estrutural para organizações exportadoras, e o hedge cambial consolidou-se como principal mecanismo de gestão desse risco. A literatura, contudo, tem demonstrado que o uso de derivativos cambiais não equivale automaticamente a proteção adequada, podendo refletir práticas seletivas ou motivações gerenciais. Este artigo teve como objetivo analisar sistematicamente a produção científica sobre a relação entre governança corporativa e hedge cambial, tendo como referência os artigos publicados na base Scopus, buscando entender a influência dos mecanismos de governança sobre a motivação, a adoção, a efetividade e os resultados econômicos do hedge cambial. Realizou-se revisão sistemática focalizada, de natureza descritiva e analítica, com síntese qualitativa. A busca na base Scopus retornou 11 documentos, aos quais se somaram 3 estudos identificados por vias complementares; após triagem e leitura integral, o corpus final reuniu 5 estudos empíricos. Os resultados indicam que a governança corporativa condiciona a gestão do risco cambial em três estágios interdependentes: a motivação e a adoção do hedge, a efetividade da proteção em relação à exposição enfrentada e a conversão dessa proteção em desempenho ou valor empresarial. Em todos os estudos, os benefícios econômicos do hedge concentram-se em empresas com estruturas de governança mais robustas. Conclui-se que o papel da governança não consiste em ampliar o uso de instrumentos financeiros, mas em disciplinar e alinhar as decisões de hedge à exposição e aos interesses da organização. Como contribuição, o artigo integra relações antes tratadas de forma dispersa e propõe agenda de pesquisa para organizações do agronegócio, segmento ausente da literatura revisada.

RESUMO: Este relato técnico tem como objetivo diagnosticar, com base em informações institucionais e técnicas publicamente disponíveis, as lacunas relacionadas à gestão das embalagens pós-consumo de uma agroindústria alimentícia localizada em Bebedouro, estado de São Paulo, e propor diretrizes gerenciais para a estruturação de um sistema de logística reversa compatível com seu contexto operacional. A pesquisa caracteriza-se como aplicada, de abordagem qualitativa e caráter exploratório-descritivo, desenvolvida por meio de estudo de caso documental. O corpus compreendeu o site institucional da organização, fichas técnicas de produtos, descrições dos processos produtivos e conteúdos públicos relacionados à sustentabilidade, à gestão ambiental e à destinação de resíduos. Os dados foram organizados, classificados e interpretados mediante cinco categorias analíticas definidas a partir da fundamentação teórica: contexto produtivo e utilização das embalagens; características técnico-ambientais; fluxo pós-consumo e rastreabilidade; formalização da gestão ambiental e da logística reversa; e informação, monitoramento e indicadores ambientais. Os resultados permitiram identificar embalagens plásticas rígidas, flexíveis, multicamadas e secundárias de papelão, mas não evidenciaram, de forma sistematizada, inventários, fluxos de retorno, mecanismos de rastreabilidade, responsabilidades, programas, metas ou indicadores relacionados à gestão pós-consumo. Essas ausências foram interpretadas como lacunas documentais e de comunicação pública, não como comprovação da inexistência de práticas internas. Como produto aplicado, propõe-se um protocolo gerencial preliminar constituído pelas etapas de inventário das embalagens, validação interna do diagnóstico, formalização da governança, avaliação comparativa das modalidades de logística reversa, implantação gradual e monitoramento por indicadores. O relato contribui ao oferecer uma estrutura analítica e gerencial para orientar decisões futuras sobre a gestão das embalagens pós-consumo em agroindústrias alimentícias.

RESUMO: O artigo propõe um arcabouço para avaliar a qualidade da execução do *spot spray* em cana-de-açúcar. A análise considera três dimensões: estabilidade da operação, conformidade com o planejamento e qualidade dos registros gerados. A proposta busca apoiar monitoramento, auditoria e melhoria das missões, mas ainda depende de validação com dados reais.

RESUMO: Este estudo analisa a configuração e a dinâmica da cultura organizacional em organizações rurais de base familiar, considerando a influência do fundador, a interação entre valores familiares e organizacionais e os mecanismos de manutenção e transformação cultural ligados à sucessão, à profissionalização e à governança. Parte-se da constatação de que a literatura sobre organizações familiares concentra-se no fundador e na sucessão, enquanto os estudos no meio rural privilegiam cooperativas e empresas agroalimentares, sem aprofundar essa sobreposição. Propõe-se pesquisa aplicada, qualitativa e exploratório-descritiva, com estudo de casos múltiplos em quatro organizações, por meio de entrevistas semiestruturadas, análise documental e observação não participante, com análise intracaso e intercasos. Espera-se aproximar os estudos sobre cultura familiar e rural e oferecer subsídios práticos para o reconhecimento de elementos culturais e das tensões associadas à sucessão, à profissionalização e à governança.

RESUMO: Este plano de negócios apresenta proposta de agtech — o CampoConforme — voltada ao desenvolvimento de aplicativo de gestão de conformidade trabalhista e documental para propriedades rurais de pequeno e médio porte. Com base em dados reais do ecossistema brasileiro de inovação agrícola (2.075 agtechs em 2025, crescimento superior a 75% desde 2019, segundo o Radar Agtech Brasil), identifica-se que soluções especializadas em compliance trabalhista permanecem sub-representadas frente a soluções de produção agrícola em sentido estrito. O modelo de negócio SaaS propõe três planos de assinatura escalonados por número de trabalhadores, com módulos de gestão de SST, documental e de alertas regulatórios. São apresentados roteiro tecnológico incremental, projeções de usuários e receita, estimativa de ponto de equilíbrio, estratégia de propriedade intelectual e proteção de dados, e análise de riscos. Conclui-se que a especialização em compliance trabalhista rural, aliada a modelo de precificação acessível a pequenos produtores, constitui proposta de valor ainda pouco explorada pelo ecossistema de agtechs nacional.

RESUMO: A adoção de tecnologias por pequenos produtores rurais é fenômeno mediado por fatores comportamentais, cognitivos e institucionais ainda pouco sistematizados na literatura de empreendedorismo agrícola. Este artigo revisa sistematicamente 34 estudos internacionais publicados entre 1983 e 2023, com protocolo estruturado de busca, inclusão e síntese temática, para identificar os mecanismos que explicam a relação entre orientação empreendedora e adoção tecnológica no meio rural. Os resultados são organizados em três eixos analíticos: fatores individuais e cognitivos (construto multidimensional de Miller, perspectiva cognitiva de Baron); fatores estruturais e institucionais (empreendedorismo constrangido por acesso a terra, crédito e mercados); e mecanismos de mediação (testagem gradual, percepção de utilidade prática, ecossistemas de inovação aberta). Propõe-se síntese integrativa segundo a qual nenhum desses três eixos, isoladamente, explica a adoção tecnológica rural. Conclui-se que estratégias de difusão de inovação mais eficazes devem combinar mediação cognitiva, mitigação de restrições estruturais e mecanismos de adoção gradual.

RESUMO: A citricultura brasileira concentra-se no cinturão citrícola de São Paulo e Triângulo/Sudoeste Mineiro, cuja estimativa anual de safra depende diretamente do inventário de árvores produtivas. O método setorial vigente, conduzido pelo Fundo de Defesa da Citricultura, baseia-se em amostragem estatística de talhões com extrapolação dos resultados para o conjunto do parque, e seu remapeamento georreferenciado completo ocorre em intervalos de aproximadamente três anos. Este relato técnico tem por objetivo descrever e analisar a adoção de uma solução de inventário de árvores baseada em veículos aéreos não tripulados (VANTs) em uma organização multinacional do setor citrícola, evidenciando como a transição de uma lógica de estimativa amostral para uma lógica de censo digital impacta a estratificação dos pomares e a precisão da estimativa de safra. Caracteriza-se como pesquisa aplicada, descritiva e de abordagem qualitativa, estruturada como estudo de caso único, com coleta baseada em pesquisa documental institucional, registros internos da organização e observação direta. A análise comparou os dois métodos a partir de seis critérios definidos previamente: método de levantamento, intervalo entre levantamentos completos, capacidade de subsidiar a estimativa de safra, digitalização do dado, monitoramento da saúde das plantas e mensuração de área e cubicagem por planta. Os resultados indicam que a solução censitária amplia a granularidade e a tempestividade da informação, viabilizando o acompanhamento individualizado de saúde, altura e volume de copa, atributos ausentes no método tradicional. Conclui-se que o problema enfrentado não era a inexistência de informação, mas a incompatibilidade entre sua escala de agregação e a unidade de decisão da organização. A contribuição gerencial reside no deslocamento do inventário de evento periódico para processo contínuo, com efeitos sobre planejamento de safra, fluxo de caixa e registro patrimonial de ativos biológicos.

RESUMO: Este plano de negócios apresenta proposta de consultoria especializada em compliance ambiental e logística reversa voltada a fornecedores de cana-de-açúcar de pequeno e médio porte, segmento estruturalmente mais vulnerável da cadeia sucroenergética. O negócio propõe portfólio de três pacotes recorrentes — logística reversa, compliance ambiental amplo e preparação para certificação socioambiental —, precificados com base em pesquisa real de mercado de consultoria ambiental brasileira (R$1.500 a R$20.000 por projeto). A partir do universo estimado de 20 mil fornecedores de cana no Brasil (11 mil associados à Orplana), projetam-se cenários de captação de clientes e de receita para os primeiros três anos de operação, além de análise SWOT, estratégia de entrada de mercado e estrutura de custos. Conclui-se que a assimetria de capacidade de compliance entre produtores de diferentes portes configura nicho de mercado ainda mal atendido por consultorias ambientais generalistas, sustentando a viabilidade do modelo de negócio proposto.

RESUMO: O descarte inadequado de embalagens vazias de agrotóxicos representa risco ambiental relevante na cadeia sucroenergética. Este relato técnico diagnostica o funcionamento do sistema brasileiro de logística reversa dessas embalagens — o Sistema Campo Limpo, referência mundial com taxas de recolhimento entre 95% e 100% — e propõe fluxo operacional de referência para usinas e fornecedores de cana. A partir de análise documental do arcabouço normativo (Lei nº 14.785/2023, Decreto nº 4.074/2002) e de revisão de literatura nacional e internacional sobre responsabilidade estendida do produtor, identifica-se heterogeneidade regional relevante na efetividade do sistema, a despeito do desempenho agregado nacional. Propõe-se fluxo de cinco etapas — lavagem, armazenamento, consolidação, transporte e auditoria interna —, com ênfase na formalização de rotinas de registro como diferencial de gestão. Discute-se, ainda, a integração desse fluxo a sistemas de gestão ambiental mais amplos (ISO 14001) e a organizações de diferentes portes. Conclui-se que ganhos relevantes de conformidade ambiental permanecem disponíveis no nível organizacional individual, mesmo em sistemas nacionais já maduros.

RESUMO: A conformidade trabalhista na cadeia da cana-de-açúcar é avaliada de forma predominantemente qualitativa e não padronizada, dificultando comparação entre organizações e fiscalização baseada em risco. Este projeto de pesquisa propõe modelo de maturidade em governança e compliance trabalhista para os diferentes elos da cadeia (campo, transporte, indústria), integrando gestão de riscos corporativos e o marco jurídico-trabalhista aplicável (CLT, NR-31, NR-12, NR-17). A pesquisa, de abordagem mista com desenho sequencial exploratório, prevê: sistematização de dimensões e indicadores a partir da literatura; construção de checklist/matriz de maturidade submetido a validação de conteúdo por juízes especialistas e a validação estatística de confiabilidade (Alfa de Cronbach); e estudos de caso ilustrativos em organizações de diferentes elos da cadeia. Espera-se identificar diferenças de maturidade entre elos e contribuir tanto para a gestão de riscos das organizações quanto para políticas de fiscalização orientada a risco.

RESUMO: A transformação digital reconfigura o papel da Gestão de Pessoas nas organizações, deslocando-a de função administrativa para posição estratégica, com o People Analytics despontando como alavanca central dessa transição. Este relato técnico diagnostica o estágio típico de maturidade de People Analytics em organizações do agronegócio brasileiro e propõe roteiro evolutivo de implementação. A partir de adaptação do modelo internacional HRAMM (14 dimensões) para modelo reduzido de quatro dimensões — governança de dados, infraestrutura tecnológica, capacidade analítica e cultura de adoção —, diagnostica-se que organizações do setor tendem a se concentrar em estágios iniciais de maturidade, com a fragmentação de sistemas como principal gargalo estrutural. Propõe-se roteiro evolutivo de quatro etapas — consolidação descritiva, diagnóstico direcionado, piloto preditivo e institucionalização prescritiva —, com discussão de riscos éticos (viés algorítmico, privacidade) e de interface com dados de segurança do trabalho e produtividade. Conclui-se que a limitação predominante à evolução da maturidade é organizacional e cultural, não estritamente tecnológica.

RESUMO: A gestão de trabalhadores sazonais no agronegócio impõe desafios específicos de planejamento, retenção e segurança ainda pouco explorados pela literatura consolidada de People Analytics, majoritariamente desenvolvida a partir de contextos corporativos urbanos e permanentes. Este resumo expandido mapeia indicadores possíveis de People Analytics para esse contexto, organizados segundo a tipologia de sofisticação analítica (descritivo, diagnóstico, preditivo, prescritivo) consolidada na literatura internacional. São propostos indicadores como tempo médio de permanência sazonal, correlação entre origem migratória e evasão, modelos preditivos de necessidade de contratação e recomendações de alocação ótima de trabalhadores. Discutem-se três especificidades centrais da sazonalidade agrícola — curta janela temporal do vínculo, origem migratória da mão de obra e interface crítica entre produtividade e segurança — que distinguem esse problema do contexto corporativo convencional. Conclui-se que a maior parte das organizações do setor provavelmente se encontra em estágio descritivo de maturidade, com lacuna substancial para estágios mais sofisticados.

RESUMO: A cadeia sucroenergética brasileira mobiliza elevado contingente de trabalhadores em atividades de alto risco, sujeitas à Norma Regulamentadora nº 31 (NR-31). A conformidade trabalhista no setor é hoje avaliada de forma predominantemente qualitativa e não padronizada, dificultando comparações entre organizações e auditorias baseadas em risco. Este relato técnico propõe o IC-NR31, instrumento estruturado que converte requisitos normativos em cinco blocos temáticos — condições de vivência, saúde ocupacional, segurança em máquinas, ergonomia e gestão da jornada —, avaliados por escala de maturidade de seis níveis (0 a 5), com saída gerencial em sistema de semáforo. Fundamentado em Gestão da Qualidade Total, ciclo PDCA e em precedentes internacionais de modelos de maturidade em segurança ocupacional, o instrumento supera checklists binários ao capturar o grau de institucionalização das práticas de SST. O trabalho inclui ilustração pedagógica de aplicação e discussão crítica de limitações, sem pretensão de validação empírica nesta etapa. Conclui-se que a transição da verificação binária para escalas de maturidade oferece diagnóstico mais sensível a falsas sensações de conformidade, com potencial de replicação a outras cadeias agroindustriais.

RESUMO: Este artigo analisa como a mecanização da colheita de cana-de-açúcar reconfigura simultaneamente a estrutura produtiva, a Produtividade Total dos Fatores (PTF) e as exigências de governança em conformidade trabalhista no complexo sucroenergético brasileiro. A partir de reconstrução de séries temporais com base em fontes públicas de referência (Gasques et al., UNICA, RAIS/CAGED) e de revisão teórica ancorada na Teoria da Produção — especialmente a Taxa Marginal de Substituição Técnica (TMST) —, o estudo documenta o "Grande Descolamento Estrutural" entre crescimento da produção e do emprego agrícola a partir da década de 1990. Discute-se a racionalidade econômica da substituição de trabalho por capital, impulsionada por custos trabalhistas e riscos jurídicos crescentes, e as implicações da mecanização para a governança de conformidade — que desloca o foco regulatório do campo aberto para a interface homem-máquina (NR-12, NR-17). Conclui-se que a conformidade trabalhista constitui componente da vantagem competitiva das empresas sucroenergéticas, e que a modernização tecnológica exige respostas institucionais sofisticadas de gestão de pessoas e de compliance.

RESUMO: A teoria de carteiras prescreve que a diversificação reduz a exposição ao risco, mas a literatura de economia bancária acumula evidência de que, em intermediários financeiros, a ampliação do escopo eleva a volatilidade dos resultados sem ganho correspondente de retorno. Essa divergência é particularmente sensível às cooperativas financeiras brasileiras que financiam o agronegócio, cuja vantagem competitiva repousa justamente na informação acumulada em um nicho, ainda que ao custo de maior exposição a choques climáticos e de preços. O objetivo do estudo é analisar a relação entre o grau de diversificação da atuação e o desempenho ajustado ao risco dessas cooperativas, no período de 2015 a 2025. Adota-se delineamento misto sequencial explanatório. Na etapa quantitativa, índices de concentração de Herfindahl-Hirschman calculados sobre a carteira de crédito e sobre as receitas, extraídos dos balancetes do Banco Central do Brasil, serão relacionados a medidas de retorno, volatilidade e distância à insolvência por meio de modelos de dados em painel com efeitos fixos, termo quadrático e interações com porte, capitalização e maturidade. Na etapa qualitativa, um estudo de casos múltiplos com quatro cooperativas selecionadas por replicação teórica investigará os mecanismos decisórios subjacentes. Espera-se evidenciar relação não linear entre diversificação e desempenho ajustado ao risco, identificando o intervalo de escopo compatível com cada perfil institucional. Como produto técnico, prevê-se um protocolo de apoio à decisão estratégica destinado à gestão de cooperativas singulares, às centrais e à supervisão auxiliar.

RESUMO: A integração de critérios ambientais, sociais e de governança (ESG) tem se consolidado como agenda estratégica para instituições financeiras, incluindo cooperativas de crédito, que enfrentam o desafio de equilibrar crescimento organizacional e identidade doutrinária. Este relato técnico analisa como a incorporação de critérios ESG pode atuar como mecanismo de mitigação de conflitos de agência e de reengajamento de cooperados em cooperativas de crédito de grande porte no Brasil. Por meio de análise documental e de conteúdo dos relatórios institucionais, estatutos e referenciais normativos de três sistemas cooperativos — Sicoob, Sicredi e Unicred —, à luz da teoria da agência e da teoria dos stakeholders, o estudo identifica um paradoxo do crescimento cooperativo: quanto maior a escala operacional, maior o distanciamento entre gestores e cooperados. Os resultados indicam que a transparência ESG reduz a assimetria informacional de forma condicionada à acessibilidade da linguagem empregada, enquanto produtos de crédito rural verde mostram-se vetores mais robustos de engajamento, associando benefício financeiro concreto a propósito coletivo. Conclui-se que a maturidade ESG estratégica, e não apenas declaratória, constitui caminho mais promissor para conciliar eficiência de gestão e participação democrática no cooperativismo de crédito brasileiro.

RESUMO: O presente trabalho aborda a necessidade de modelos sustentáveis na produção de alimentos, destacando a aquaponia como uma inovação tecnológica ecoeficiente. A aquaponia integra a aquicultura em sistema de recirculação com a hidroponia, uti- lizando os resíduos metabólicos dos peixes — predominantemente a tilápia no Brasil — como fonte de nutrientes para os vegetais. Embora apresente elevado potencial para garantir a segurança hídrica e alimentar, especialmente em regiões vulneráveis como o semiárido, a adoção do sistema enfrenta barreiras relacionadas aos altos cus- tos iniciais de infraestrutura, dependência contínua de energia elétrica e escassez de assistência técnica multidisciplinar. Nesse contexto, este estudo tem como objetivo principal aplicar a metodologia de Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) a um processo produtivo aquapônico, quantificando seus impactos ambientais em todas as etapas produtivas. Ademais, propõe-se comparar o desempenho ambiental da aquaponia com o de métodos convencionais de criação (tanques escavados e tanques-rede) e com o de outras matrizes de proteína animal. Conclui-se que a mensuração rigorosa via ACV é essencial para validar as práticas sustentáveis da aquaponia, fornecendo subsídios científicos para superar entraves econômicos, orientar o desenvolvimento de políticas públicas e promover a competitividade do setor aquícola nacional.

RESUMO: O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) exige que parcela mínima dos recursos do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação seja aplicada na aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar, por meio da Chamada Pública. Apesar da relevância desse instrumento, pouco se sabe sobre a qualidade documental dos editais elaborados pelos municípios de pequeno porte. Este artigo analisa as características das Chamadas Públicas do PNAE em cinco municípios da microrregião de Jales (SP): Jales, Nova Canaã Paulista, Rubinéia, Dirce Reis e Aspásia. A região corresponde ao único Escritório de Desenvolvimento Rural do Estado de São Paulo em que a área ocupada pela agricultura familiar ultrapassa a metade do território. A pesquisa é documental, de abordagem quali-quantitativa, e examina informações gerais, estrutura documental, aspectos econômicos e produtos demandados em cada edital. Os resultados mostram padronização elevada nos critérios de seleção de fornecedores, decorrente da adesão às Resoluções do FNDE, mas heterogeneidade relevante na explicitação da metodologia de pesquisa de preços, com dispersão de até 95% no valor de referência de um mesmo produto entre municípios vizinhos. Constatou-se ainda que apenas um dos cinco municípios inclui produtos minimamente processados em seu edital, e que não há, nas fontes públicas consultadas, registro de agroindústrias familiares de polpas atualmente formalizadas na região, o que revela um problema de transparência que vai além do próprio edital e atinge a visibilidade da produção familiar local. Conclui-se que a qualidade documental da Chamada Pública não depende diretamente do porte populacional do município, e recomenda-se que os municípios da microrregião adotem critérios mínimos e padronizados de transparência.

RESUMO: Este estudo fez uma revisão sistemática da literatura com o objetivo de mapear e resumir o conhecimento científico sobre as tecnologias financeiras aplicadas ao agronegócio (AgFinTechs). A pesquisa usou a base Scopus e, depois de fazer a triagem, remover as duplicatas e validar novamente, analisou os 31 estudos publicados entre 2019 e 2026. Os resultados mostram que as AgFinTechs formam um conjunto variado de soluções. As AgFinTechs oferecem plataformas digitais de crédito, pagamentos via celular, seguros, blockchain, inteligência artificial, aprendizado de máquina, contratos inteligentes e parcerias entre bancos e empresas de tecnologia. A análise encontrou cinco maneiras de as AgFinTechs criarem valor: as AgFinTechs reduzem a falta de informação, as AgFinTechs diminuem os custos de transação, as AgFinTechs conectam o financiamento às cadeias agroalimentares, as AgFinTechs melhoram a gestão de risco e as AgFinTechs fortalecem a coordenação entre os agentes. Identificamos condições essenciais para adotar e usar essas tecnologias de forma efetiva. Entre as condições estão a infraestrutura digital, o letramento financeiro e digital, a confiança, o suporte organizacional, a qualidade dos dados e o ambiente regulatório. Concluímos que os benefícios das AgFinTechs dependem do contexto institucional e organizacional; os benefícios das AgFinTechs não são automaticamente inclusivos nem excludentes. O estudo traz uma definição clara do campo e aponta lacunas importantes para pesquisas futuras, especialmente no contexto brasileiro.

RESUMO: Este estudo teve como objetivo analisar sistematicamente a produção científica sobre cadeias agroindustriais indexada na base Scientific Periodicals Electronic Library (SPELL) até julho de 2026, identificando sua evolução temporal, fundamentos teóricos, delimitações conceituais, objetos empíricos, níveis de análise, mecanismos de governança e coordenação, abordagens metodológicas, principais resultados e lacunas de pesquisa. Para tanto, foi conduzida uma revisão sistemática integrativa, de natureza descritiva, analítica e explicativa, combinando técnicas bibliométricas e análise de conteúdo temática fundamentada em Bardin (2016). A busca, realizada em maio de 2026, resultou em uma amostra final de 35 artigos publicados entre 2006 e 2025. Os resultados revelam predominância de estudos qualitativos (69%), baseados em estudos de caso único ou multicaso, com forte concentração teórica na Economia dos Custos de Transação e na Nova Economia Institucional (presentes em 26 dos 35 artigos). A cadeia do leite é o objeto empírico mais investigado (23%), com expressiva concentração geográfica nos estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina (40% do corpus). Constatou-se, ainda, tratamento incipiente e pouco articulado de temas como sustentabilidade, inovação e criação de valor. Com base nessas evidências, propõe-se um modelo integrativo e uma agenda de pesquisa estruturada em cinco dimensões — teórica, temática, metodológica, empírica e gerencial/políticas públicas —, visando orientar o avanço do conhecimento sobre cadeias agroindustriais no campo da Administração.

RESUMO: Os acordos de pesca constituem um importante instrumento de governança participativa voltado à gestão sustentável dos recursos pesqueiros na Amazônia. O objetivo do estudo foi analisar a produção científica e documentos oficiais acerca da importância desses acordos para o fortalecimento da governança participativa e da gestão dos recursos pesqueiros em comunidades tradicionais. A pesquisa caracteriza-se como qualitativa, exploratória e descritiva, desenvolvida por meio de revisão integrativa da literatura e análise documental de legislações e dos acordos de pesca homologados pela Secretaria de Estado de Meio Ambiente e Sustentabilidade do Pará (SEMAS). Os resultados evidenciam que os acordos de pesca contribuem para a conservação dos estoques pesqueiros, redução de conflitos, fortalecimento institucional e ampliação da participação comunitária na tomada de decisões. No estado do Pará, observou-se a existência de seis acordos homologados, distribuídos em diferentes regiões hidrográficas, cujas normas apresentam adaptações às características ambientais e sociais de cada território, mantendo princípios comuns relacionados ao uso sustentável dos recursos pesqueiros. Conclui-se que os acordos de pesca representam um importante instrumento de cogestão, embora sua efetividade ainda dependa do fortalecimento da fiscalização, do monitoramento e da participação contínua das comunidades.

RESUMO: Este trabalho apresenta uma revisão sistemática da literatura, acompanhada de análise bibliométrica, com o objetivo de compreender como a relação entre inovação e gestão tem sido abordada no contexto do agronegócio. A pesquisa analisou 22 artigos publicados no período de 2015 a 2025, selecionados a partir da base Scopus, permitindo identificar a evolução das publicações, os temas predominantes, os autores e periódicos mais influentes, bem como as principais lacunas existentes no campo. Os resultados mostram que inovação e gestão são dimensões fortemente interligadas, e que práticas gerenciais consistentes influenciam diretamente a capacidade inovadora das organizações do agronegócio. Observou-se ainda que, a partir de 2022, há um crescimento significativo no interesse acadêmico pela temática, impulsionado por transformações tecnológicas, avanços da Agricultura 4.0 e demandas crescentes por sustentabilidade. As lacunas identificadas apontam oportunidades para futuras pesquisas, especialmente relacionadas à comparação entre tecnologias, aplicação de métodos qualitativos em profundidade e integração entre ferramentas digitais e práticas de gestão. Conclui-se que o campo está em expansão, com contribuições relevantes tanto para o avanço científico quanto para a prática empresarial, ao oferecer subsídios que podem apoiar decisões estratégicas e promover maior competitividade no agronegócio.

RESUMO: O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) exige que parcela mínima dos recursos do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação seja aplicada na aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar, por meio da Chamada Pública. Apesar da relevância desse instrumento, pouco se sabe sobre a qualidade documental dos editais elaborados pelos municípios de pequeno porte. Este artigo analisa as características das Chamadas Públicas do PNAE em cinco municípios da microrregião de Jales (SP): Jales, Nova Canaã Paulista, Rubinéia, Dirce Reis e Aspásia. A região corresponde ao único Escritório de Desenvolvimento Rural do Estado de São Paulo em que a área ocupada pela agricultura familiar ultrapassa a metade do território. A pesquisa é documental, de abordagem quali-quantitativa, e examina informações gerais, estrutura documental, aspectos econômicos e produtos demandados em cada edital. Os resultados mostram padronização elevada nos critérios de seleção de fornecedores, decorrente da adesão às Resoluções do FNDE, mas heterogeneidade relevante na explicitação da metodologia de pesquisa de preços, com dispersão de até 95% no valor de referência de um mesmo produto entre municípios vizinhos. Constatou-se ainda que apenas um dos cinco municípios inclui produtos minimamente processados em seu edital, e que não há, nas fontes públicas consultadas, registro de agroindústrias familiares de polpas atualmente formalizadas na região, o que revela um problema de transparência que vai além do próprio edital e atinge a visibilidade da produção familiar local. Conclui-se que a qualidade documental da Chamada Pública não depende diretamente do porte populacional do município.

RESUMO: A eletrificação da mecanização agrícola, associada à geração de energia fotovoltaica, apresenta-se como uma alternativa para redução da dependência de combustíveis fósseis e dos custos operacionais no agronegócio. Nesse contexto, este estudo teve como objetivo desenvolver um modelo de tomada de decisão para avaliar a viabilidade econômico-financeira da substituição de tratores movidos a diesel por tratores elétricos alimentados por geração fotovoltaica própria. A pesquisa caracteriza-se como aplicada, de abordagem quantitativa e caráter exploratório, sendo estruturada a partir de um Cenário Simulado de Referência (CSR) representativo de uma propriedade produtora de amendoim com 100 hectares. O modelo foi organizado em etapas que contemplaram a caracterização da propriedade e da frota, estimativa do consumo energético, dimensionamento do sistema fotovoltaico, levantamento dos investimentos e análise econômico-financeira. No cenário analisado, foram considerados dois tratores de 75 cv, com consumo estimado de 24.000 litros de diesel por ano, equivalente a uma despesa anual de R$ 144.000,00. Para a eletrificação, estimou-se demanda de aproximadamente 110.000 kWh anuais e sistema fotovoltaico de 80 kWp. O investimento total foi estimado em R$ 1.480.000,00, com economia operacional potencial de R$ 144.000,00 ao ano e Payback Simples de aproximadamente 10,3 anos. Os resultados indicaram viabilidade técnica da integração entre mecanização elétrica e geração fotovoltaica, porém classificaram o cenário como Parcialmente Viável, em razão do elevado investimento inicial. O modelo proposto constitui uma ferramenta de apoio à tomada de decisão, permitindo integrar aspectos técnicos, energéticos e econômico-financeiros na avaliação preliminar da eletrificação da mecanização agrícola.

RESUMO: Este relato tecnológico analisa como as tecnologias Low Carbon Technology (LCT) e SOP Lagoon podem ser articuladas em uma proposta de gestão ambiental empresarial para a Empresa Alpha do Brasil, organização atuante no setor de melhoramento genético bovino. O estudo adota abordagem qualitativa, de caráter exploratório e descritivo, fundamentada em pesquisa bibliográfica e documental. Os materiais técnicos e institucionais foram examinados por meio de análise qualitativa de conteúdo, orientada por cinco dimensões: mecanismos de atuação; benefícios ambientais potenciais; repercussões econômicas e sociais; requisitos de mensuração e governança; e condições de implementação. Os resultados indicam uma complementaridade potencial entre as tecnologias. O SOP Lagoon atua no manejo e na valorização dos dejetos animais, enquanto o LCT oferece mecanismos de mensuração, rastreabilidade e certificação das emissões de gases de efeito estufa. A articulação entre essas soluções pode apoiar a integração entre intervenção operacional, avaliação do desempenho ambiental e diferenciação de mercado. Entretanto, sua implementação depende da definição de linhas de base, da adequação dos parâmetros ao contexto brasileiro, da adoção de procedimentos de monitoramento, reporte e verificação, da governança dos dados e dos benefícios ambientais, da capacitação das equipes e da verificação independente dos resultados. Os benefícios econômicos, ambientais e sociais identificados correspondem a projeções ou resultados reportados na documentação, não tendo sido diretamente mensurados na empresa. Como contribuição prática, o relato propõe uma estrutura analítica e indicadores preliminares para orientar projetos-piloto e a posterior avaliação empírica das tecnologias.

RESUMO: A relação entre mudanças climáticas, transição energética e segurança alimentar constitui tema estratégico para a gestão do agronegócio, especialmente em regiões marcadas pela relevância econômica da produção agropecuária e pela exposição crescente a riscos climáticos. Este estudo tem como objetivo analisar a associação entre transição climática e resiliência dos sistemas alimentares em cinco países do MERCOSUL: Argentina, Brasil, Paraguai, Uruguai e Bolívia, no período de 2001 a 2021. Para isso, foram construídos dois índices sintéticos: o Índice de Transição Climática (ITC), composto por emissões de CO_2 per capita, participação de energias renováveis e intensidade energética; e o Índice de Resiliência e Segurança Alimentar (IRSA), formado por indicadores de produção de alimentos, subnutrição, rendimento de cereais, PIB per capita e participação da agropecuária no PIB. Os índices foram estimados por Análise de Componentes Principais e avaliados por modelos de dados em painel com efeitos fixos. Os resultados indicam associação positiva e estatisticamente significativa entre o ITC defasado em três anos e o IRSA, sugerindo que avanços na transição climática podem se relacionar a ganhos de resiliência alimentar no médio prazo. Urbanização e controle da corrupção apresentaram associação positiva com a resiliência, enquanto a abertura comercial apresentou sinal negativo. Conclui-se que políticas climáticas, agrícolas, energéticas e alimentares devem ser coordenadas para fortalecer a sustentabilidade e a segurança alimentar no MERCOSUL.

RESUMO: A produção de tomate grape em ambiente protegido representa uma alternativa de agregação de valor para produtores rurais, mas exige análise econômica criteriosa devido ao investimento inicial elevado e à sensibilidade do resultado às oscilações de preço. Este estudo teve como objetivo analisar a viabilidade econômica da produção de tomate grape em casa de vegetação no município de Rio Pomba, Minas Gerais. O projeto foi dimensionado para uma estrutura de 1.008 m², com 1.310 plantas, produção comercial estimada de 9.956 kg por ciclo e horizonte de análise de 15 anos. Foram levantados investimentos, custos operacionais e receitas, utilizando cotações regionais e preços históricos das Centrais de Abastecimento de Minas Gerais. A análise considerou Valor Presente Líquido, Taxa Interna de Retorno, tempo de retorno simples e descontado e relação benefício/custo, além de cenário de sensibilidade com redução no preço de venda. No cenário-base, o investimento inicial foi estimado em R$ 107.620,41, o custo operacional em R$ 37.876,06 por ciclo, o VPL em R$ 86.833,36, a TIR em 18%, o retorno simples em quatro anos, o retorno descontado em cinco anos e a relação benefício/custo em 2,01. Os resultados indicam viabilidade econômica, mas com elevada dependência do preço recebido. Conclui-se que o projeto é recomendável desde que associado ao planejamento da colheita, controle de custos e estratégias comerciais que reduzam a exposição a períodos de baixa cotação.