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A RESPONSABILIDADE SOCIAL EMPRESARIAL EM EMPRESAS DO SETOR SUCROENERGÉTICO NO ESTADO DE SÃO PAULO-BRASIL: UTILIZAÇÃO DE ANÁLISE DE CONTEÚDO COM SOFTWARE IRAMUTEQ
Autor(es):
Teucle Mannarelli Filho Renato Dias Baptista Luís Roberto Almeida Filho Categoria: Artigo Subarea: Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O setor sucroenergético é crucial na economia brasileira, gerando açúcar, álcool e energia, mas também enfrenta impactos negativos em questões ambientais, relações de trabalho e dependência econômica local. Este estudo investigou as percepções dos entrevistados sobre as barreiras à implementação da Responsabilidade Social Empresarial (RSE) em 54 empresas que representam 45,26% da cana de açúcar moída em São Paulo. Utilizando uma abordagem exploratória, foram feitas análises de conteúdo com o software Iramuteq. Os resultados indicam que as barreiras da RSE incluem forças internas, como aspectos culturais, resistência a mudanças e falta de ações afirmativas. Destaca-se a importância da RSE em relação à inclusão social e desenvolvimento regional. As ações identificadas incluem campanhas educacionais e valorização dos colaboradores, evidenciando um movimento em direção a práticas mais proativas no setor. Existem restrições relacionadas a escolha das empresas e o nível hierárquico dos entrevistados; com futuras pesquisas para ampliar o entendimento do tema. |
RESPONSABILIDADE SOCIAL EMPRESARIAL: UM ESTUDO DAS RELAÇÕES DE TRABALHO NO DESENVOLVIMENTO DO CAPITAL HUMANO EM ORGANIZAÇÕES SUCROENERGÉTICAS DO ESTADO DE SÃO PAULO POR MEIO DA LÓGICA FUZZY
Autor(es):
Teucle Mannarelli Filho Luís Roberto Almeida Filho Renato Dias Baptista Categoria: Artigo Subarea: Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O setor sucroenergético é uma importante cadeia produtiva agroindustrial no Brasil, focada na produção de açúcar, álcool e energia, e tem grande relevância econômica. No entanto, também apresenta impactos negativos, como questões ambientais, relações de trabalho e dependência econômica excessiva nos municípios onde está presente. O sistema produtivo brasileiro está integrado em um contexto global, caracterizado por mudanças legislativas que promovem a Responsabilidade Social Empresarial (RSE). Esta pesquisa teve como objetivo mensurar a RSE nas relações de trabalho das empresas do setor sucroenergético em São Paulo. Foi realizada uma revisão bibliográfica com um mapeamento das empresas, permitindo uma melhor compreensão da situação atual da RSE e a identificação dos principais indicadores utilizados no desenvolvimento do capital humano. Utilizou-se um modelo matemático fuzzy, com um painel de especialistas, aplicando um questionário de 15 questões fechadas utilizando a escala Likert de 1 a 5 sobre o desenvolvimento do capital humano relevantes para a RSE. Os dados coletados foram analisados com o software Matlab®, permitindo mensurar a RSE no desenvolvimento do capital humano. Os resultados mostraram que o aumento da RSE está associado à combinação de variáveis como a Existência de Espaço para Descanso e Lazer (EDL) com Treinamento e Desenvolvimento de Pessoal (TDP) e Existência de Área Estruturada nas Relações de Trabalho (ART). Constatou-se que existem restrições culturais e sociais à implementação da RSE, além da falta de ações afirmativas. A percepção da importância da RSE destaca o desenvolvimento regional, a empregabilidade e a inclusão social dos colaboradores. |
AGROFLORESTAS: UMA ALTERNATIVA À PRODUÇÃO ALIMENTAR E À RECUPERAÇÃO AMBIENTAL
Autor(es):
Thallyson Sousa Daniel de Arruda Coronel Categoria: Artigo Subarea: Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: Os sistemas agroflorestais (SAFs) representam uma alternativa sustentável ao integrar a produção de alimentos à restauração ambiental de forma equilibrada. Diferentemente das práticas agrícolas convencionais, os SAFs são implantados em ecossistemas mais estáveis, o que os torna mais resilientes. Este estudo investigou como esses sistemas contribuem para a recuperação do solo, aprimoram a capacidade de retenção hídrica, reduzem a erosão e promovem maior biodiversidade. Esses fatores posicionam os SAFs como respostas eficazes aos desafios das mudanças climáticas e da degradação ambiental. Além disso, os SAFs atuam como sumidouros de carbono, mitigando as emissões de gases de efeito estufa. Sua abordagem integrada harmoniza a produção agrícola com a preservação dos recursos naturais, beneficiando tanto o meio ambiente quanto as comunidades locais. Dessa maneira, ao diversificar as fontes de renda, os SAFs fortalecem a segurança alimentar e aumentam a resiliência das comunidades rurais frente às adversidades climáticas, consolidando-se como uma solução sustentável de longo prazo.
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PLANO DE NEGÓCIO – EXPORTAÇÃO DE GERGELIM MATO-GROSSENSE PARA MERCADOS INTERNACIONAIS
Autor(es):
Franklin Willian Vaz de Oliveira Gustavo Barbieri Lima Categoria: Artigo Subarea: Estratégia, Planejamento e Governança Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: As exportações agrícolas incentivam melhorias na produção e adoção de tecnologias sustentáveis, assim como a internacionalização de empresas aumenta a competitividade e abre novas oportunidades. A crescente demanda global por alimentos saudáveis destaca países como China, Índia, Japão, Coréia do Sul e Estados Unidos como potenciais compradores do gergelim do Mato Grosso, sendo que a produção brasileira de gergelim tem crescimento exponencial, especialmente no centro-oeste. O objetivo geral da presente pesquisa é estruturar um plano de negócio focado na exportação de gergelim em sacas de 25 e 40 quilos do Mato Grosso para o exterior. Para tal, utilizou-se o modelo de plano de negócios de Dornelas (2016). O autor deste trabalho realizou uma imersão de 24 meses na Irlanda para estudar o mercado internacional e conduzir pesquisas de marketing, exportação e entender melhor a logística de produtos agrícolas. Os principais resultados indicaram que: (a) a viabilidade do uso de contêineres para exportação de gergelim se dá pelo retorno de contêineres vazios e limitações nos terminais de grãos, tornando essa opção logisticamente vantajosa; (b) o estudo explorou as barreiras ao comércio internacional de gergelim e as medidas para mitigá-las; (c) o mercado europeu tem alta demanda por gergelim brasileiro devido à crescente procura por produtos naturais e saudáveis; (d) os custos logísticos são competitivos com o uso de contêineres vazios que retornam ao país de origem, as barreiras técnicas e tarifárias podem ser superadas com certificações e parcerias estratégicas. |
INFLUENCIADORES NA REDE SOCIAL INSTAGRAM E SEU PAPEL NO COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
Autor(es):
Danyela Guidelli Gustavo Barbieri Lima Categoria: Artigo Subarea: Marketing e Mercados Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: Este estudo aborda o papel que influenciadores digitais exercem nas percepções e decisões de compra dos usuários da rede social Instagram, baseado na confiança gerada por sua autenticidade e capacidade de entreter. A pesquisa analisa este impacto através da netnografia – metodologia utilizada para explorar as interações e a comunicação mediada pela internet como fontes cruciais de informações sobre comportamentos online. O objetivo geral desta pesquisa é analisar a atuação de perfis de influenciadores digitais na rede social digital Instagram (que realizam avaliações do setor de alimentos industrializados), na construção da opinião do consumidor e o respectivo impacto na tomada de decisão sob o consumo. Os resultados destacaram que a opinião e a decisão de compra dos seguidores são impactadas pelo conteúdo dos influenciadores, e há indícios de que suas interações pouco mudam quando relacionadas à publicidade, ao contrário do que é possível esperar. Além disso, o conceito de marketing de influência foi observado em todos os perfis, revelando sua eficácia por meio das métricas de engajamento analisadas, onde os influenciadores estabelecem confiança com os seguidores, fortalecido pela validação e interação dos demais usuários. No entanto, não é possível generalizar os dados, devido à amostra não probabilística por conveniência. |
PRODUÇÃO, CONSUMO, IMPORTAÇÃO E EXPORTAÇÃO DE PESCADO NO BRASIL: DESAFIOS, OPORTUNIDADES E PERSPECTIVAS
Autor(es):
Felipe Barbosa Gustavo Barbieri Lima Categoria: Artigo Subarea: Desenvolvimento Local e Gestão no Agronegócio Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O potencial de incremento na produção e comercialização de pescado nos mercados nacional e internacional a ser explorado é muito grande. Assim sendo, o objetivo geral da presente pesquisa é apresentar o comportamento da produção, consumo, importações e exportações brasileiras das carnes de pescado e produtos derivados. Para tal, realizou-se uma pesquisa qualitativa, na qual foram entrevistados: uma professora especialista em inspeção animal, um pesquisador da área de aquicultura e outro da área de carnes em geral. As entrevistas foram realizadas nos meses de Julho e Dezembro de 2024. Os principais resultados apontaram que: (a) a produção de pescado no Brasil cresce impulsionada pela aquicultura, com tilápia e sardinha se destacando. O setor, porém, enfrenta desafios estruturais e ambientais, demandando maior uso de tecnologias inovadoras e práticas sustentáveis para garantir competitividade e crescimento; (b) o consumo de pescado no Brasil é influenciado pelo custo, preparo e preferências regionais. Espécies de sabor suave e fácil preparo, como tilápia e salmão, lideram as vendas, impulsionadas pela popularidade da culinária oriental e pela busca por conveniência. (c) o comércio internacional de pescado enfrenta desafios logísticos e regulatórios, mas há oportunidades para expandir exportações, especialmente de produtos de aquicultura e espécies nativas de alto valor, como camarão e lagosta. A inovação em armazenamento e transporte é essencial para manter a competitividade externa. (d) há um movimento crescente em direção à sustentabilidade, com a adoção de tecnologias que integram a produção de pescado a práticas como aquaponia, promovendo maior eficiência e reduzindo o impacto ambiental. |
RETRATO DA AGROINDÚSTRIA NO BRASIL: ANÁLISE DO CENSO AGROPECUÁRIO DE 2017
Autor(es):
orlando brunel LUCIANA VIRGINIA MARIO BERNARDO Maycon Jorge Ulisses Saraiva Farinha Categoria: Artigo Subarea: Desenvolvimento Local e Gestão no Agronegócio Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: a agroindústria rural contribui com a geração de emprego e renda no espaço rural, agregando valor a produção e diversidade nas fontes de renda dos produtores, esse contexto, pode contribuir com a permanência dos produtores no campo. O estudo tem por objetivo analisar as características da agroindústria brasileiras, retratada no último censo agropecuário. Para isso, foi utilizada a análise regional para identificar diferenças na concentração das agroindústrias por município no Brasil, desta forma, fez-se uso do Quociente Locacional, para identificar diferenças entre as regiões brasileiras. Os principais resultados indicam que as agroindústrias estão distribuídas por todo território nacional, contudo há locais em que existe concentração destas atividades. |
Contabilidade de Custos: um estudo de caso a partir da aplicação do custeio variável em uma propriedade avícola localizada na Serra Gaúcha
Autor(es):
Nicole Muneretto Ramos Eduardo Tomedi Leites Marina Benato Categoria: Artigo Subarea: Desenvolvimento Local e Gestão no Agronegócio Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: Este trabalho tem como objetivo analisar a importância da contabilidade de custos como ferramenta de gestão para propriedades rurais, em especial para uma propriedade avícola localizada na Serra Gaúcha, averiguando os passos essenciais para a implementação de um sistema de custos e examinando aspectos como custos de produção, margem de contribuição e ponto de equilíbrio, a fim de contribuir para o desenvolvimento da propriedade. Trata-se de uma pesquisa que utiliza o método de custo variável, o qual oferece mais clareza e facilidade de implementação. É uma investigação baseada em um estudo de caso, com coleta de dados por entrevistas, questionários e planilhas fornecidas pelo proprietário, de natureza descritiva e a abordagem aplicada é qualitativa. Os resultados indicam uma margem de contribuição de cerca de 89%, mostrando que a maior parte da receita cobre os custos e despesas fixas e gera lucro. O ponto de equilíbrio foi calculado em R$ 559.782,50, representando o mínimo de vendas necessário para garantir a estabilidade financeira da propriedade. A implantação do sistema de custos melhorou a visibilidade dos custos fixos e variáveis, auxiliando na otimização dos recursos. Com base nesta pesquisa, a contabilidade de custos, integrada a um sistema de custo eficaz, mostrou-se como uma ferramenta essencial para melhorar a gestão financeira e o controle de recursos e garantir a competitividade e sustentabilidade da granja estudada no longo prazo. |
ESTUDO COMPARATIVO SOBRE O CUSTO DE PRODUÇÃO DA LARANJA EM DIFERENTES REGIÕES DO BRASIL
Autor(es):
Danilo Lopes Dias Jaqueline Bonfim de Carvalho Omar Jorge Sabbag Antonio Flávio Ferreira Categoria: Artigo Subarea: Desenvolvimento Local e Gestão no Agronegócio Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O Brasil é o maior produtor mundial de laranjas e suco de laranja, e essa cultura desempenha um papel socioeconômico significativo, impactando tanto as regiões produtoras quanto a balança comercial do país. No entanto, sua produção está sujeita a riscos meteorológicos, fitossanitários, jurídicos, patrimoniais e financeiros. Este estudo compara os custos de produção da laranja nos principais municípios produtores do Brasil, com base em dados da Conab referentes a 2023. Foram analisados seis municípios localizados nos estados da Bahia, Minas Gerais, Rio Grande do Sul e São Paulo. Os resultados indicam que, apesar das variações locais, os custos totais de produção são semelhantes entre as regiões estudadas, com as despesas de custeio representando mais de 53% do total. Fatores como disponibilidade de mão de obra, uso de fertilizantes e práticas de manejo influenciam diretamente os custos e a competitividade dos produtores. A análise estatística não identificou diferenças significativas entre os municípios, sugerindo que os custos de produção são relativamente homogêneos e que a atividade apresenta alta competitividade. |
Relatório técnico: estudo de caso da gestão de reclamações de qualidade para sucos de laranja de origem brasileira
Autor(es):
Sérgio Rangel Fernandes Figueira Maria Gabriela Aparecida Ribeiro Santos de Brito Catto Categoria: Artigo Subarea: Economia e Finanças Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O objetivo geral deste projeto de pesquisa é como garantir qualidade ao produto suco de laranja através da análise das reclamações nos últimos cinco anos em uma indústria de sucos de laranja concentrado e não concentrado. A metodologia indicada foi estudo de caso e pesquisa-ação, onde os procedimentos de pesquisa foram os seguintes: Revisão teórica sobre gestão de relacionamento com o cliente; Revisão teórica sobre gestão qualidade; Revisão teórica sobre gestão de reclamações; Mensurar quantitativamente as reclamações de qualidade suco de laranja nas exportações (2018 a 2022); Análise descritiva das reclamações de exportação dos últimos cinco anos (2018 a 2022) por tipo de reclamações; Separação das reclamações procedentes e improcedentes. Tipo de reclamação: sanitária, fitosanitária ou técnica; Análise individualizada da investigação da reclamação, e respectivo plano de ação (quando aplicável), caracterizando se a reclamação foi de demanda governamental ou empresarial; e, Identificar reclamações com causas parecidas e propor ações estruturantes que possam ser adotadas na gestão de reclamações por empresas do ramo de sucos de laranja, a fim de diminuir o número absoluto de reclamações. Do total de 45 reclamações registradas de 2018 a 2022, 5 reclamações foram consideradas procedentes. Até o levantamento para essa pesquisa, apenas o plano de ação de conscientização para a cultura de segurança de alimentos está em andamento, pois é considerada contínua, sem prazo determinado para acabar.Como o ramo do negócio contrata safristas e nem todos os funcionários possuem contrato permanente; o trabalho da construção e solidificação da cultura de segurança de alimentos deve ser sempre renovada para o grupo de colaboradores iniciante todos os anos. Os problemas encontrados na empresa que geraram reclamações, 2 são por acidez elevada (característica da fruta) e 2 por cor alterada (característica do processo) 3 por plástico (característica do processo). Esta pesquisa pôde contribuir gerencialmente com a empresa estudada através do levantamento de dados coletados a respeito da quantidade de reclamações e planos de ação propostos, onde dados sensíveis como estes podem ter mais visibilidade dentro da empresa. A elaboração de treinamento interno sobre investigação de reclamação, para os envolvidos nas atividades referentes à produção e qualidade foi apresentada. |
ANÁLISE FINANCEIRA DAS COOPERATIVAS DE CRÉDITO NAS MESORREGIÕES DE MINAS GERAIS
Autor(es):
Vinicius Xavier de Lima Pablo Murta Baião Albino Categoria: Artigo Subarea: Economia e Finanças Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: Este estudo analisou o desempenho financeiro de cooperativas de crédito em Minas Gerais e sua relação com o PIB de 10 mesorregiões (2021-2023). Regiões com maior PIB apresentaram melhores indicadores financeiros, enquanto regiões de menor PIB mantiveram boa eficiência operacional. Os resultados sugerem que o contexto econômico influencia o desempenho, mas a gestão eficiente e a capacidade de adaptação são fatores essenciais para o sucesso financeiro, independentemente do PIB regional. |
IMPLEMENTAÇÃO DE GOVERNANÇA CORPORATIVA PARA MITIGAÇÃO DE RISCOS CAMBIAIS EM FRIGORÍFICO EXPORTADOR
Autor(es):
SERGIO BELEM TEIXEIRA Lesley Carina do Lago Attadia Galli Elton Eustáquio Casagrande Rafael Altafin Galli Glaucia Aparecida Prates Categoria: Artigo Subarea: Estratégia, Planejamento e Governança Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: Este relato técnico apresenta a experiência de implementação de práticas de governança corporativa em um frigorífico exportador, com o objetivo de mitigar os riscos associados à volatilidade cambial e aprimorar a previsibilidade financeira da organização. O estudo parte do diagnóstico de um cenário de exposição elevada às oscilações do dólar, marcado pela ausência de políticas estruturadas de conversão cambial e pela tomada de decisões intuitivas que impactavam negativamente o fluxo de caixa. A intervenção foi conduzida por meio da criação e formalização de instrumentos de governança, incluindo diretrizes de compliance financeiro, mapeamento de riscos, definição de políticas de hedge cambial e capacitação das lideranças. A metodologia aplicada envolveu a construção de um modelo adaptado à realidade organizacional da empresa, com foco na profissionalização da gestão financeira, utilizando como método uma pesquisa-ação de caráter descritivo e abordagem qualitativa. Os resultados evidenciam uma redução significativa da vulnerabilidade cambial, maior estabilidade nas operações e fortalecimento da cultura organizacional voltada à transparência e ao controle. O caso contribui para o avanço das práticas de governança em empresas de médio porte do agronegócio, demonstrando o papel estratégico da governança na sustentabilidade financeira de organizações exportadoras inseridas em mercados globalizados. |
Do Campo às Cidades: O Potencial das Fazendas Verticais para Segurança Alimentar, Hídrica e Energética
Autor(es):
ADRIANO ROSA WALLACE EDUARDO Rodrigo de Brito Dionísio Victor Hugo dos Santos Vanessa Gatto Categoria: Artigo Subarea: Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O artigo aborda a importância da tecnologia e inovação na gestão agrícola, com ênfase na otimização de processos produtivos e na sustentabilidade. No atual cenário do agronegócio, a adoção de sistemas inteligentes e tecnologias emergentes tem se tornado fundamental para aumentar a eficiência e reduzir desperdícios, garantindo maior produtividade e competitividade no mercado. O estudo destaca a relevância da agricultura e as práticas das fazendas verticais, técnica que permitem um monitoramento mais preciso das lavouras e uma gestão mais eficaz dos recursos naturais. Esses avanços têm contribuído significativamente para a sustentabilidade ambiental e para a segurança alimentar. O artigo também apresenta casos práticos de implementação dessas tecnologias, demonstrando seus impactos positivos na tomada de decisões e na previsibilidade da produção agrícola. Além disso, se discute os desafios enfrentados pelos produtores na adoção dessas inovações, como altos custos iniciais e a necessidade de capacitação técnica. Por fim, o artigo reforça a necessidade de parcerias entre instituições acadêmicas, setor privado e governo para fomentar o desenvolvimento de novas soluções tecnológicas. Conclui-se que a modernização do setor agrícola é um caminho irreversível, essencial para garantir a eficiência produtiva, a sustentabilidade e a segurança alimentar global. |
CUSTO DE PRODUÇÃO DO UMBU (Spondias tuberosa) FRUTO DA BIODIVERSIDADE BRASILEIRA
Autor(es):
Priscila Karine Lisboa Carlos Gabriel Ferreira Jaqueline Bonfim de Carvalho Antonio Flávio Ferreira Omar Jorge Sabbag Categoria: Artigo Subarea: Desenvolvimento Local e Gestão no Agronegócio Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: Os produtos da sociobiodiversidade impulsionam a inclusão socioprodutiva, mas a falta de conhecimento sobre custos de produção pode comprometer a eficiência da atividade extrativista. Este estudo compara os custos de produção do umbu (Spondias tuberosa) em municípios da Bahia, Minas Gerais, Paraíba e Rio Grande do Norte, com base em dados da Companhia Nacional de Abastecimento para 2024. A mão de obra foi o principal componente do custo total, e a Bahia apresentou o menor custo por kg de umbu extraído, destacando-se o município Riachão do Jacuípe. Os dados indicam que a Bahia tem sido mais eficiente na alocação de recursos para a produção do umbu, favorecendo a geração de renda no contexto da sociobiodiversidade. A ampliação de iniciativas organizadas como associações e cooperativas pode ser uma estratégia eficaz para reduzir desigualdades, incentivar o uso sustentável dos recursos naturais e garantir a permanência das famílias no campo. |
Custo-benefício da produção e uso de extratos orgânicos de folhas de neem (Azadirachta indica A. Juss) no cultivo de couve manteiga (Brassica oleracea L. var. acephala)
Autor(es):
Cláudio César Koch Juliana Rosa Carrijo Mauad Rosilda Mara Mussury Franco da Silva Andressa Caroline Foresti Lucas Coutinho Reis Categoria: Artigo Subarea: Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O aumento da preocupação com a qualidade dos alimentos, aliado a crescente necessidade de uso de agrotóxicos na produção dos mesmos, principalmente em hortaliças, tem reforçado a busca por pesquisas e desenvolvimento de bioinseticidas naturais que possibilitem o controle das pragas, como uma alternativa aos inseticidas sintéticos, sem serem prejudiciais à saúde humana. O neem (Azadirachta indica A. Juss) já é conhecido por seus efeitos sobre os insetos, havendo a comercialização do óleo, extraído das sementes, como inseticida. A maior parte dos produtores de hortaliças são pequenos produtores, com baixo poder aquisitivo e muitas vezes com produção apenas de subsistência, onde a possibilidade de produção caseira de extratos de neem para uso inseticida, produzidos a partir das folhas da planta, surge como uma alternativa mais acessível aos mesmos. O estudo objetivou analisar o desempenho relativo à produtividade comercializável e a viabilidade da produção doméstica e uso de extratos orgânicos de folhas de neem, como alternativa para o controle de pragas da cultura da couve em condições de campo. Um experimento foi conduzido a campo, com o plantio de couve-manteiga, utilizando o delineamento inteiramente casualizado, considerando cinco repetições e cinco tratamentos (extrato comercial de neem - OC, extrato aquoso de folha fresca de neem - EAF, extrato etanólico de folha fresca de neem - EEF, extrato aquoso de folha desidratada de neem - EAP e controle - CONT). Semanalmente foram amostradas as pragas da cultura, para indicação da necessidade de aplicação dos bioinseticidas, considerando como parâmetro o nível de controle de 10% de infestação das pragas pré-definidas. A produtividade comercializável dos tratamentos foi verificada com a realização de sete colheitas, com a classificação de acordo com o dano sofrido. Os extratos produzidos alcançaram produtividade comercializável em mesmo nível estatístico que o extrato comercial de neem (OC) e superior ao tratamento controle. O OC alcançou maior viabilidade com o índice de custo-benefício de 1:46,39, seguido do EEF com 1:31,16, EAF com 1:27,20 e EAP com 1:12,40. Todos os extratos produzidos se mostraram viáveis, gerando efeito positivo sobre a produtividade comercializável, indicando potencial adoção como alternativa para os pequenos produtores, à aquisição de extratos comerciais de neem ou à inseticidas sintéticos, para o controle de insetos praga da couve. |
CUSTO DE PRODUÇÃO DO PEQUI NO CERRADO BRASILEIRO
Autor(es):
Gabriel Ferreira Priscila Karine Lisboa Carlos Jaqueline Bonfim de Carvalho Antonio Flávio Ferreira Omar Jorge Sabbag Categoria: Artigo Subarea: Desenvolvimento Local e Gestão no Agronegócio Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O Cerrado Brasileiro abriga grande diversidade de espécies e se estende por vários estados, incluindo Mato Grosso, Minas Gerais e Goiás. Seus frutos nativos, como o pequi, possuem cores vibrantes, sabores únicos e alto potencial agrícola. A extração do pequi é essencial para a renda de muitas famílias e comunidades locais. Este estudo analisou o custo de produção do fruto em diferentes regiões do Cerrado, com base nos dados da Conab de 2024. Os gastos com custeio representaram mais de 89% do custo total, sendo a mão de obra o principal fator de despesa. Santo Antônio do Retiro (MG) apresentou o menor custo médio de produção, de R$ 0,38 kg-1. Reforça-se a necessidade de valorização dos trabalhadores, uma vez que todas as regiões analisadas apresentaram custos elevados devido à concentração da demanda por mão de obra no período da colheita. É essencial a adoção de políticas públicas que favoreçam a fixação dos trabalhadores e famílias extrativistas e o desenvolvimento sustentável da atividade. |
Práticas de Descarte Sustentável: Um Estudo Comparativo sobre a Gestão de Resíduos Sólidos Domiciliar em Contextos com e sem Coleta Seletiva
Autor(es):
Ana Luiza Camargo Mascarin Cunha Thainá Calsavara Muoio Elisa Moreira Gomes Victória Brucieri Zutin Vivian Lara Silva Categoria: Artigo Subarea: Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: Este estudo examina os padrões de geração, descarte e percepção da população em relação aos resíduos sólidos urbanos (RSU) nos municípios brasileiros de Pirassununga-SP e Tupã-SP. O primeiro não dispõe de sistema municipal de coleta seletiva, enquanto o segundo conta com uma infraestrutura pública estruturada para essa prática. A pesquisa concentra-se na conscientização da população, na gestão de resíduos alimentares e na adoção de práticas sustentáveis no ambiente doméstico, com o objetivo de avaliar se a presença ou ausência da coleta seletiva influencia o comportamento e o conhecimento ambiental dos moradores. A coleta de dados foi realizada por meio de entrevistas semiestruturadas aplicadas em 153 residências, com posterior análise quantitativa e qualitativa. Os resultados revelam que, apesar das diferenças estruturais e institucionais entre os municípios, ambos enfrentam desafios significativos relacionados ao limitado conhecimento sobre gestão de resíduos e à baixa adoção de práticas ambientalmente responsáveis. Em relação à forma de disposição para coleta, aproximadamente 35% dos entrevistados de Pirassununga e 40% dos de Tupã relataram separar resíduos orgânicos dos recicláveis, enquanto 50% dos respondentes de ambos os municípios afirmaram conhecer a diferença entre lixo e resíduo. Quanto ao conhecimento sobre o destino dos materiais descartados, 58% dos entrevistados em Pirassununga e 47% em Tupã declararam estar informados. No que se refere à percepção de impacto ambiental, cerca de 65% dos participantes em Tupã e 75% em Pirassununga afirmaram acreditar que os resíduos gerados prejudicam o meio ambiente, sendo que, ainda assim, 70% dos entrevistados em Tupã e 75% em Pirassununga relataram realizar atitudes que contribuem para minimizar tais impactos. Esses achados reforçam a importância de políticas públicas integradas que articulem infraestrutura, educação ambiental e engajamento comunitário, destacando o papel das instituições de ensino na promoção da conscientização. Conclui-se que a construção de uma cultura de sustentabilidade exige a atuação articulada entre Estado, sociedade e academia. |
IMPACTO DA FALTA DE MÃO DE OBRA ESPECIALIZADA NO CUSTO DE UMA EMPRESA DO RAMO DE PULVERIZAÇÃO AGRÍCOLA COM DRONE
Autor(es):
Kaio Gabriel Ribeiro Categoria: Artigo Subarea: Economia e Finanças Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: EMPREENDER NO SETOR AGRÍCOLA BRASILEIRO É UM DESAFIO QUE PODE RENDER GRANDES RESULTADOS, PORÉM CONTA COM DIVERSAS VARIÁVEIS. NESSE CASO A GESTÃO DE CUSTOS É UMA FERRAMENTA FUNDAMENTAL PARA O PROCESSO DE TOMADA DE DECISÕES DENTRO DE UMA EMPRESA E, CONSEQUENTEMENTE, TRÁS IMPACTOS PARA SEU CRESCIMENTO. EMPRESAS QUE PRESTAM SERVIÇOS DE PULVERIZAÇÃO AGRÍCOLA COM DRONES VEM SE DESTACANDO E GANHANDO CADA VEZ MAIS ESPAÇO NO MERCADO NACIONAL BRASILEIRO. CONTUDO, ASSIM COMO TODA TECNOLOGIA EMERGENTE NECESSITA DE CONSTANTES ACOMPANHAMENTOS E VALIDAÇÕES, AS FERRAMENTAS DE GESTÃO QUE AS ACOMPANHAM TAMBÉM APRESENTAM DIVERSOS NOVOS DESAFIOS. ESSE TRABALHO BUSCA LEVANTAR A POSSIBILIDADE DE UMA OTIMIZAÇÃO ENTRE MÃO DE OBRA ESPECIALIZADA DISPONÍVEL EM RELAÇÃO A CAPACIDADE PRODUTIVA E CUSTOS ATRIBUÍDOS NO PROCESSO, A FIM DE QUE ESSAS INFORMAÇÕES POSSAM CONTRIBUIR NO PROCESSO ADMINISTRATIVO DE PRESTADORES DE SERVIÇOS E PRODUTORES RURAIS QUE OPTAREM PELA UTILIZAÇÃO DE VEÍCULOS AÉREOS NÃO TRIPULADOS (VANTS) |
ANÁLISE DAS POLÍTICAS DE CONTROLE AMBIENTAL NA AMAZÔNIA
Autor(es):
Willian dos Santos Flores Jonathan Gonçalves da Silva Leandro Vinicios Carvalho Roselaine Bonfim de Almeida Categoria: Artigo Subarea: Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: Este estudo analisa criticamente as políticas de controle do desmatamento na Amazônia entre 2004 e 2024, destacando avanços e retrocessos. Utilizando dados quantitativos do PRODES/INPE e revisão sistemática da literatura, o artigo identifica três fases distintas: redução significativa (2004-2012), estabilização (2013-2018) e aumento preocupante (2019-2024). Fatores como pressões econômicas, fragilização institucional e descontinuidade política são apontados como determinantes para a eficácia das ações. Recomenda-se um modelo integrado de governança, com fortalecimento institucional, instrumentos econômicos e inovação tecnológica para conciliar desenvolvimento e conservação. A relevância do estudo reside no papel crucial da Amazônia para o clima global e na urgência de políticas consistentes. |
ANÁLISE DE VIABILIDADE ECONÔMICA DE UMA EMPRESA DE HIDROPONIA NO MUNICÍPIO DE EMBU DAS ARTES - SÃO PAULO
Autor(es):
Ricardo Ghantous Cervi Felipe Yuji Nagata Paulo André Oliveira Sergio Augusto Rodrigues Washington Luis Reis Santos Categoria: Artigo Subarea: Economia e Finanças Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: A análise de viabilidade econômica de um projeto é crucial para determinar sua viabilidade, pois fornece ao investidor uma avaliação sobre a possibilidade de sucesso financeiro ou fracasso do empreendimento. Este trabalho avalia a viabilidade econômica de uma unidade de cultivo hidropônico de hortaliças folhosas em uma propriedade rural familiar no estado de São Paulo. O investimento inicial totalizou R$ 305.069,00, e os custos anuais de produção foram estimados em R$ 326.517,54. A receita bruta anual foi projetada com base nos preços médios de mercado. A análise financeira, com fluxo de caixa para dez anos, indicou viabilidade econômica do projeto, com um VPL positivo e uma TIR de 24,63%. A análise de sensibilidade mostrou que o projeto é robusto, permanecendo viável mesmo em cenários pessimistas. Conclui-se que o cultivo hidropônico apresenta grande potencial para ser uma alternativa econômica sustentável, com boa rentabilidade, desde que bem planejado e ajustado às variações do mercado. |
Análise da viabilidade econômico-financeira da implementação da produção de suco de uva integral em uma vinícola de pequeno porte localizada na Serra Gaúcha
Autor(es):
Maiely Malacarne Marina Benato Alex Eckert Marlei Salete Mecca Categoria: Artigo Subarea: Economia e Finanças Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O mercado de produção e comercialização do suco de uva vem crescendo nos últimos anos, principalmente do suco de uva integral, que traz diversos benefícios à saúde. Pequenos vitivinicultores estão investindo na produção dessa bebida que atinge um vasto público. Assim, o objetivo do presente estudo consiste em analisar a viabilidade econômico-financeira da implementação da produção de suco de uva integral em uma vinícola de pequeno porte na Serra Gaúcha. Para isso, o método empregado consiste em um estudo de caso, descritivo, qualitativo e quantitativo. Para a análise econômico-financeira foram realizados os cálculos dos indicadores de Valor Presente Líquido, Taxa Interna de Retorno e Payback Descontado. No que tange o cálculo dos mesmos, foi projetado o resultado líquido da empresa com a elaboração e venda de sucos de uva ao longo de dez anos. A partir disso, os índices financeiros se mostraram favoráveis ao investimento, tornando a implementação da produção de suco de uva integral viável econômica e financeiramente. Portanto, para estudos futuros recomenda-se a verificação de ampliações na produção da bebida e também do investimento em envase. Ainda, o estudo contribuiu para uma melhor tomada de decisões para fins gerenciais na vinícola. |
CARACTERIZAÇÃO SOCIOECONÔMICA E PRODUTIVA DOS PRODUTORES RURAIS NO MUNICÍPIO DE PARAGOMINAS-PA
Autor(es):
Vitoria Moraes santos Eduardo Lopes Patrick Neves Flavia dos Santos da Silva OSNAN LENNON LAMEIRA SILVA Categoria: Artigo Subarea: Desenvolvimento Local e Gestão no Agronegócio Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: A implementação de tecnologias no meio rural é vista como crucial para melhorar a gestão e financiamento das propriedades, embora o sistema de produção extensivo ainda prevaleça. O cenário socioeconômico dos pequenos produtores ressalta a relevância de políticas públicas que incentivem a inclusão produtiva e o acesso a novas tecnologias, visando a construção de um agronegócio mais sustentável. Nesse sentido, a pesquisa possuiu o objetivo de realizar a análise socioeconômica e produtiva dos produtores rurais de Paragominas-PA, evidenciando o papel essencial da agricultura familiar e do agronegócio no desenvolvimento sustentável para a região. O estudo revela uma agropecuária diversificada, com destaque para a produção de grandes animais, soja, milho e frutíferas, que impulsionam a economia local e fortalecem a competitividade. Embora promissor, o cenário ainda demanda assistência técnica economicamente viável e capacitação para os pequenos produtores, essenciais para explorar plenamente o potencial produtivo da área. |
USO DA TERRA NO PANTANAL: IMPACTOS, DESAFIOS E PERSPECTIVAS PARA A SUSTENTABILIDADE
Autor(es):
Luciele Fioravante Freitas Barbosa Jonathan Gonçalves da Silva Roselaine Bonfim de Almeida Leandro Vinicios Carvalho Priscila Vaaconcelos Categoria: Artigo Subarea: Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O presente trabalho aborda os desafios e as perspectivas para a sustentabilidade na questão do uso da terra dentro do bioma Pantanal, destacando os impactos ambientais causados por práticas antrópicas como a pecuária extensiva, as culturas em monoculturas e o desmatamento. Por meio de uma revisão bibliográfica realizada em bases de pesquisa como o Google Scholar, a Periódico CAPES e a SciELO, analisaram-se dados de publicações entre 2000 e 2024, com inclusão de obras mais antigas devido à sua relevância. A partir do levantamento realizado foi possível identificar as principais pressões econômicas que afetam o bioma Pantanal e as possíveis estratégias para mitigar os efeitos desses impactos; como as políticas públicas integradas, ações de incentivos econômicos para conservação, e também aspectos relacionados à educação ambiental. Os resultados indicam que a combinação de práticas sustentáveis, tecnologias de monitoramento e valorização do conhecimento local pode promover o equilíbrio entre a preservação ambiental e o crescimento e o desenvolvimento socioeconômico. Ainda é preciso ressaltar a importância do manejo consciente da terra no bioma Pantanal pode contribuir para a formulação de ações futuras voltadas à conservação do desse bioma. |
COVID-19 e Balanços de Pagamentos: Relato Técnico Comparativo entre Países Desenvolvidos e em Desenvolvimento (2018–2022)
Autor(es):
Bruno Camacho Elton Eustáquio Casagrande Categoria: Artigo Subarea: Economia e Finanças Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: A pandemia de COVID-19 impactou intensamente as economias globais, revelando fragilidades estruturais e exigindo respostas econômicas diversas. Este estudo analisa os balanços de pagamentos de sete países – Brasil, Alemanha, Índia, Coreia do Sul, África do Sul, Estados Unidos e China – no período de 2018 a 2022, buscando compreender como as diferentes estruturas econômicas e políticas adotadas influenciaram os resultados externos. A pesquisa utiliza abordagem mista, com análise qualitativa das políticas macroeconômicas e quantitativa dos dados das contas corrente, de capital e financeira. O trabalho destaca a importância das políticas fiscais e monetárias, da competitividade exportadora e da diversificação produtiva na resposta à crise. Os resultados apontam que países com maior capacidade fiscal e elasticidade das exportações ajustaram-se melhor, enquanto economias mais vulneráveis enfrentaram dificuldades para recuperar o equilíbrio externo. A análise comparativa oferece contribuições para a formulação de estratégias econômicas mais resilientes diante de choques globais. |
Modelagem do número de certificações ISO 14001 emitidas no Brasil
Autor(es):
Luiz Alberto Beijo Sônia Regina dos Reis Lima Categoria: Artigo Subarea: Estratégia, Planejamento e Governança Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: As organizações estão cada vez mais preocupadas, para além dos aspectos produtivos, com o desenvolvimento de medidas visando adotar a proteção ao meio ambiente e ao desenvolvimento sustentável. A mitigação dos impactos do processo produtivo sobre o meio ambiente tem se tornado uma estratégia de negócios, sendo o sistema ISO 14001 uma das ferramentas mais utilizadas mundialmente pelos gestores. No Brasil, observa-se uma expansão da quantidade de emissões dessa certificação, mas há uma necessidade de compreender os fatores que impulsionam ou limitam essa adesão. Este estudo teve como objetivo modelar a evolução das certificações ISO 14001 no Brasil, ajustando modelos de regressão linear múltipla, sendo a abordagem Bayesiana adotada para estimação dos parâmetros, considerando priori não informativa. Foram analisadas variáveis econômicas, sociais e históricas das certificações, como produto interno bruto (PIB), índice de desenvolvimento humano (IDH), investimento direto (ID) e o número de certificações ISO 9001 e ISO 14001 em um e dois anos anteriores. Os resultados indicaram que as variáveis ISO 9001 do ano anterior (ISO9t-1), influenciou de forma negativa, enquanto que o índice de desenvolvimento humano (IDH) e as certificações ISO 14001 de dois anos anteriores (ISO14t-2) influenciam de forma positiva a emissão de novas certificações ISO 14001 no Brasil. Estes resultados podem oferecer insights relevantes para políticas públicas e estratégias empresariais voltadas à sustentabilidade quanto à adoção da ISO 14001. |
Estrutura de Capital no Setor Sucroenergético.: Oportunidades e Desafios
Autor(es):
Rafael Lopes de Siqueira Elton Eustáquio Casagrande Categoria: Artigo Subarea: Economia e Finanças Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: Este estudo apresenta uma análise setorial, financeira e empresarial da Raízen S.A., uma das maiores empresas do setor sucroenergético do Brasil e referência global em bioenergia. Inicialmente, é realizada uma contextualização do setor de atuação da companhia, abordando fatores econômicos, regulatórios e de mercado que influenciam seu desempenho.
Em seguida, a pesquisa aprofunda-se na análise econômico-financeira da empresa, considerando indicadores como rentabilidade, liquidez e estrutura de capital, além de sua posição estratégica em relação à concorrência. Por fim, são discutidas as perspectivas futuras da Raízen, considerando tendências do setor, desafios macroeconômicos e oportunidades de crescimento.
Os resultados indicam que a empresa possui uma posição sólida no mercado, impulsionada por sua verticalização e inovação no segmento de biocombustíveis. No entanto, desafios como a volatilidade do mercado de commodities e questões regulatórias podem impactar seu crescimento. |
Integração Lavoura Pecuária Floresta Caminhos para a Sustentabilidade e Competitividade no Agronegócio Brasileiro
Autor(es):
Nelson Barbosa Meira Fioravante Clandio Ruviaro Categoria: Artigo Subarea: Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O agronegócio brasileiro, vital para a economia e a segurança alimentar, enfrenta o desafio de reduzir emissões de gases de efeito estufa mantendo sua competitividade global. Este estudo avalia o potencial da Avaliação do Ciclo de Vida e da Integração Lavoura-Pecuária-Floresta como estratégias sustentáveis, por meio de revisão bibliográfica baseada em dados secundários. Os resultados mostram que a Integração Lavoura-Pecuária-Floresta pode neutralizar até 100% das emissões de metano entérico bovino, alcançando um saldo positivo de 0,1645 Mg CO2eq ha-1, e reduzir emissões em 41% frente a sistemas convencionais. A Integração Lavoura-Pecuária-Floresta também favorece a recuperação de pastagens degradadas e a eficiência no uso de recursos naturais, enquanto a Avaliação do Ciclo de Vida identifica pontos críticos nas cadeias produtivas, promovendo melhorias sustentáveis. Assim, combinadas a políticas como o Plano ABC e o Mercado Brasileiro de Redução de Emissões, essas práticas alinham o setor às metas do Acordo de Paris, fortalecendo sua competitividade e posicionando o Brasil como líder em bioeconomia sustentável. |
REMOÇÃO DE NUTRIENTES E MATÉRIA ORGÂNICA EM WETLANDS TIDAL-FLOW ENRIQUECIDAS COM ZEÓLITA
Autor(es):
Gabriel Livieri Eder Carlos Lopes Coimbra Lucas Rafael Lommez Vaz Amanda Medeiros Araujo Alisson Carraro Borges Categoria: Artigo Subarea: Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: As Wetlands Construídas Tidal-Flow (WC-TF) são uma tecnologia promissora pela sua alta capacidade de remoção de nitrogênio, via processos de nitrificação e desnitrificação. A fim de aprimorar essa tecnologia, objetivou-se com este estudo investigar o efeito do tempo de repouso, do material de enchimento e da vegetação no desempenho de WC-TF sobre os parâmetros nitrogênio total Kjeldahl (NTK), nitrogênio amoniacal total (NAT), fósforo total (Pt), demanda química de oxigênio (DQO), turbidez; nitrato (N-NO3-), condutividade elétrica e pH. A pesquisa foi conduzida em 12 WC-TF em escala laboratorial, seguindo um delineamento com três fatores: a presença ou não de taioba (Xanthosoma sagittifolium) (Fator I), repouso de 3 h ou sem repouso (Fator II) e a presença ou não de zeólita (Fator III). A relação inundação/repouso (I:R) foi de 7:1. Os reatores foram alimentados com água residuária sintética produzida com ração de cachorro, whey protein e outros nutrientes. O desempenho das WC-TF foi avaliado utilizando-se uma análise de variância para o esquema fatorial e teste de Tukey. Os fatores zeólita e repouso foram os que individualmente mais influenciaram nas variáveis resposta, mas a vegetação apresentou interação significativa com o fator repouso para DQO, NTK e NO3-. O tempo de repouso de 3h não foi suficiente para promover adequadamente os processos de nitrificação e desnitrificação, o que refletiu na remoção global de NAT. As wetlands construídas do tipo tidal flow apresentaram desempenho satisfatório na redução da carga orgânica e de nutrientes, sendo uma alternativa simples e de baixo custo para o tratamento de efluentes onde se há limitação de recursos tecnológicos, financeiros e humanos. |
Sustentabilidade na Produção de Bovinos de Corte
Autor(es):
Isabella Lima Cavalcante Categoria: Artigo Subarea: Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O presente relato técnico tem como objetivo apresentar os principais programas de certificação voltados à pecuária de corte no Brasil, com ênfase nas exigências dos mercados internacionais, especialmente da União Europeia. Através de levantamento bibliográfico e dados secundários, foram analisados os critérios de sustentabilidade exigidos pelas certificações, bem como seus impactos econômicos para o produtor rural. A adoção dessas certificações, além de garantir acesso a mercados exigentes, pode resultar em diferenciação do produto, valorização da arroba e reconhecimento socioambiental. Conclui-se que o avanço das certificações no setor pecuário brasileiro representa uma oportunidade estratégica para agregar valor à produção e promover práticas sustentáveis. |
FATORES CRÍTICOS DE SUCESSO NO DESENVOLVIMENTO ORGANIZACIONAL DE STARTUPS: UMA ANÁLISE CRÍTICA DAS FASES DE SEU CICLO DE VIDA
Autor(es):
Lesley Carina do Lago Attadia Galli Sheila Farias Alves Garcia Diego José Estrela Rafael Altafin Galli Glaucia Aparecida Prates Categoria: Artigo Subarea: Gestão de Pessoas e Estudos Organizacionais Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: Este artigo tem como objetivo analisar criticamente os fatores facilitadores e restritivos do processo de desenvolvimento organizacional das startups, com base nas transformações estruturais que ocorrem ao longo de seu ciclo de vida. Fundamentado nas contribuições da teoria do ciclo de vida organizacional, nos modelos Customer Development e Lean Startup, o estudo propõe um modelo analítico que caracteriza cinco fases principais da trajetória das startups: ideação, validação, operação, tração e escala. A análise evidencia que cada fase exige diferentes configurações organizacionais, envolvendo graus distintos de complexidade, formalização e centralização. Os resultados indicam que a adaptação da estrutura organizacional ao estágio de maturidade do negócio é um fator estratégico para a inovação, a escalabilidade e a sustentabilidade das startups. A pesquisa é de natureza qualitativa, de caráter teórico e descritivo, com base em revisão integrativa da literatura. Como contribuição, o trabalho propõe um modelo de análise útil para empreendedores, gestores e pesquisadores interessados no desenvolvimento organizacional em contextos inovadores. |
MODELO DE NIVEL DE DANO ECONÔMICO PARA Sphenophorus levis EM CANA-DE-AÇUCAR: UMA FERRAMENTA TECNOLÓGICA PARA TOMADA DE DECISÃO
Autor(es):
Luís Gustavo Almeida Nunes David Ferreira Lopes Santos Categoria: Artigo Subarea: Desenvolvimento Local e Gestão no Agronegócio Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: Este relato tecnológico descreve o desenvolvimento de um modelo de nível de dano econômico (NDE) para o controle de Sphenophorus levis em cana-de-açúcar. O modelo, implementado em uma ferramenta tecnológica, integra dados de campo (como produtividade de colmos e infestação da praga) e econômicos (custos de produção e preço da cana) para determinar o NDE e direcionar ações de manejo. A construção do modelo baseia-se na correção do cálculo da perda de produtividade, que considera um fator moderador criado para calibrar o quanto a produtividade total da área será reduzida em função do percentual de tocos atacados, ajustado por um fator moderador que reflete a densidade de plantas. A ferramenta auxilia na tomada de decisões sobre o momento de controle da praga, otimizando o uso de recursos como inseticidas e mão de obra, e contribuindo para a sustentabilidade da produção através da redução do impacto ambiental e da promoção de práticas agrícolas mais eficientes. |
Irrigação na agricultura: avanços teóricos e oportunidades praticáveis
Autor(es):
Letícia Lima Ferreira andreia marize rodrigues Categoria: Artigo Subarea: Desenvolvimento Local e Gestão no Agronegócio Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: O mundo tem enfrentado alterações climáticas significativas. As temperaturas e precipitações atuais distanciam-se das médias históricas e o ciclo hidrológico apresenta-se vulnerável, intensificando cenários de déficit hídrico. Grandes desafios surgem para a agricultura, uma vez que a produção de alimentos deve acompanhar a ascendente demanda. Aos sistemas de produção, demandam-se inovações que contribuam para altos rendimentos com o menor impacto negativo ao meio ambiente. Como técnica agrícola complementar, a irrigação mostra-se favorável à contemporânea problemática hídrica, mediante uso responsável da água como alternativa para suprir insuficiências. A agricultura moderna induz maior aporte de informações, técnicas e tecnologias, resultando em incrementos econômicos, sociais e ambientais. Conforme levantamento de dados por análise bibliométrica, foram apurados 173 artigos científicos, publicados entre os anos 2015 e 2024, os quais contemplavam os tópicos de busca: “irrigation”, “agriculture”, “water management”, “drought” e “productivity”. O presente trabalho concluiu que estudos recentes têm explorado a irrigação como instrumento de aperfeiçoamento, com foco na produtividade e na sustentabilidade dos cultivos. Não se limitando ao campo teórico, exemplares destacaram que pequenos e grandes produtores têm buscado por inovações que tornem os cultivos estáveis e sustentáveis. Ainda, as discussões sugeriram que novas técnicas factíveis, alternativas ou complementares à prática de irrigação, sejam investigadas, tendo como base a necessidade de que a agricultura se mantenha resiliente às mudanças climáticas. |
A Inovação Aberta fomentada pelos princípios do cooperativismo.
Autor(es):
Taís Rehder Sheila Farias Alves Garcia Categoria: Artigo Subarea: Empreendedorismo, Inovação e Tecnologia Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: A inovação aberta, destaca a colaboração entre empresas e agentes externos para impulsionar a inovação. No agronegócio, essa prática ainda se desenvolve em ritmo mais lento, possivelmente devido ao tradicionalismo do setor e aos desafios enfrentados pelas agtechs (startups com foco no agronegócio). As cooperativas agrícolas, representando cerca de 30% das cooperativas brasileiras, desempenham papel crucial na adoção da inovação aberta, buscando fornecer soluções inovadoras aos cooperados de forma ágil e eficiente. A proximidade com os produtores, a flexibilidade nas decisões e o compromisso com os princípios do cooperativismo estabelecem um ambiente propício para a inovação colaborativa. Este estudo visa explorar a relação entre os princípios do cooperativismo e a inovação aberta, buscando embasar com eles a importância da colaboração entre startups e cooperativas. A pesquisa adota uma abordagem metodológica abrangente, visando compreender como os princípios do cooperativismo se relacionam com a prática da inovação aberta, estruturando uma visão conjunta entre cooperativas e startups. A conclusão destaca a afinidade das cooperativas com a inovação aberta, alinhada aos seus valores e princípios, e ressalta as oportunidades de desenvolvimento inovador que surgem do relacionamento entre cooperativas e startups, enxergando-o como uma via promissora para a modernização do agronegócio brasileiro. |
Inovação Aberta: como parcerias com startups podem fornecer à grandes corporações um caminho ágil para solucionar dores de clientes.
Autor(es):
Taís Rehder Sheila Farias Alves Garcia Lesley Carina do Lago Attadia Galli Categoria: Artigo Subarea: Empreendedorismo, Inovação e Tecnologia Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: A inovação aberta tem ganhado destaque como estratégia para impulsionar o desenvolvimento de soluções em diversos setores. No agronegócio, grandes corporações enfrentam desafios para atender demandas específicas de clientes de forma ágil, devido à complexidade e escala de suas operações. Este estudo examina como uma multinacional do agronegócio utilizou a inovação aberta, especificamente através de parcerias com startups, para desenvolver um produto especializado para um cliente importante do setor algodoeiro. A pesquisa destaca a importância da colaboração externa na resolução de problemas pontuais e na manutenção de relacionamentos com clientes-chave visto que em um ciclo de inovação atual extremamente rápido e dinâmico, a companhia precisa resolver problemas de outras formas para manter a vantagem competitiva no mercado. A metodologia empregada baseia-se em um estudo de caso qualitativo, analisando o processo de implementação da inovação aberta na empresa. O estudo identifica quatro áreas críticas para o sucesso: clareza nos objetivos, organização eficiente de recursos, adaptação de processos para empresas menos maduras e promoção de uma cultura inovadora. A conclusão ressalta que a inovação aberta, quando implementada estrategicamente, pode aumentar significativamente a competitividade e sustentabilidade das empresas no agronegócio, porém, para isso, existe a necessidade de planejamento cuidadoso e mudanças estruturais na organização para o sucesso dessas iniciativas. A colaboração entre grandes corporações e startups pode ser um dos caminhos para a modernização e agilidade no setor agrícola. |
CARACTERIZAÇÃO DA CADEIA PRODUTIVA DA CANNABIS NO BRASIL DESAFIO E OPORTUNIDADES
Autor(es):
Fernanda Dos Santos Raymundo Jacon Lesley Carina do Lago Attadia Galli Categoria: Artigo Subarea: Estratégia, Planejamento e Governança Instituição: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias RESUMO: A cadeia produtiva da Cannabis sativa L. tem se consolidado mundialmente como um setor estratégico da bioeconomia, com aplicações que transcendem o uso medicinal e alcançam a indústria têxtil, cosmética, alimentar e da construção civil. No Brasil, embora haja demanda crescente por derivados canábicos, especialmente para fins terapêuticos, o setor ainda enfrenta obstáculos significativos relacionados à ausência de regulamentação, insegurança jurídica, desarticulação entre os elos da cadeia e falta de incentivos à pesquisa e inovação. Este trabalho tem como objetivo caracterizar a cadeia produtiva da cannabis no contexto brasileiro, analisando criticamente os desafios e as oportunidades para sua consolidação como cadeia agroindustrial estruturada. Por meio de pesquisa teórica, de caráter exploratório e abordagem qualitativa, utilizando como método a pesquisa bibliográfica, foram identificados os gargalos logísticos, normativos e organizacionais que dificultam a profissionalização do setor. Em contrapartida, observa-se a emergência de arranjos produtivos informais, como associações e cooperativas, que operam com potencial de inovação social e sustentabilidade. O estudo propõe a adoção de modelos de governança multissetorial, integração entre ciência e política pública, e aplicação de ferramentas como a Avaliação do Ciclo de Vida (ACV), com vistas à criação de um ecossistema produtivo legal, sustentável e economicamente viável. |